Японський кухарський ніж Satake Satoru gyuto 18 см Mo-V Seki сталь
- Оплата вся сума або 30% наперед
- Нова Пошта відділення, поштомат, кур'єр
- 14 днів на повернення
Характеристики
| Стан | новий |
| Лінійка | Сатору |
| Бренд | Satake |
| Призначення | шеф-кухар |
| Матеріал ручки | з матеріалу POM |
| Матеріал леза | зі сталі |
| Довжина леза | 18 см |
| Вага товару з одиничною упаковкою | 0,13 кг |
Опис товару
Satake Satoru 803-625 - японський кухарський ніж гюто 18 см від Seki
Gyuto — японська відповідь ножу європейського кухаря: тонше лезо, легша рука. Satoru 803-625 має лезо 18 см, тобто такого розміру, яким можна нарізати цибулю, м’ясо та зелень на домашній кухні, не змінюючи ніж.
Лезо з нержавіючої сталі молібден-ванадій твердістю 56-58 HRC, симетричні вирізи з обох сторін, чорна пластикова ручка з трьома заклепками. Зроблено в Секі, в Японії.
💪 Сильні сторони ножа Satoru 18 см
- ✅ Вага 130 г - легкий ніж, який не втомлює руки при нарізці овочів на вечерю для всієї родини
- ✅ Товщина 1,7 мм - тонке лезо, характерне для японських кухонних ножів
- ✅ 56-58 HRC - твердість, при якій лезо можна легко заточити в домашніх умовах на камені
- ✅ Симетричне шліфування - ніж зручний як для правшів, так і для лівшів
- ✅ Ручка з трьома заклепками - класична західна форма з трьома заклепками, відома з європейських ножів
👤 Для кого
Перший японський ніж. Той, хто раніше різав важким європейським ножем, отримує більш легкий інструмент зі звичною формою ручки - перехід плавний.
Домашній кухар на кожен день. Подрібнення петрушки, скибочки помідорів, куряче філе на смужки - 18 см - довжина, яка впорається з більшістю домашніх завдань на дошці.
Лівша. Симетричний зріз з обох сторін означає, що вам не доведеться шукати спеціальну версію ножа.
🔧 Будівництво
Довжина леза 18 см і висотою 4 см, виготовлені з нержавіючої сталі з додаванням молібдену і ванадію, загартовані до 56-58 HRC. Товщина ості приблизно 1,7 мм, край має симетричний зріз. Ручка виконана з чорного пластику три заклепки. Загальна довжина ножа 32 см. Мийте вручну і не використовуйте щипці для кісток або заморожені продукти.
📋 Технічні характеристики
- Виробник: Satake Cutlery Mfg., Seki
- Серія: Сатору
- Код виробника: 803-625
- EAN: 4956617803625
- тип: гюто (кухарський ніж)
- Довжина леза: 18 см
- Загальна довжина: 32 см
- Висота леза: 4 см
- Товщина: 1,7 мм
- сталь: нержавіючий молібден-ванадій
- твердість: 56-58 HRC
- Вирізати: симетричний, двосторонній
- Ручка: чорний пластик, 3 заклепки
- вага: 130 г
- Країна виробництва: Японія (Seki)