Ніж Fissman Elegance 9 см сталь X50CrMoV15 57 HRC 2476

Fissman Elegance 2476 - ніж 9 см з нержавіючої сталі X50CrMoV15

Маленький ніж для роботи в руках і на дошці: чистити яблука і картоплю, різати часник, видаляти насіння з перцю, ділити полуницю. Лезо 9 см це забезпечує точність, якої не вистачає великому кухарському ножу.

Лезо з нержавіючої сталі X50CrMoV15 загартований до 57 HRC, а сталевий валик відокремлює пальці від країв. Поліпропіленова ручка має довжину 10,5 см і закінчується сталевим наконечником. Серія Elegance від Fissman.

💪 Сильні сторони ножа Elegance 2476

• ✅ Сталь X50CrMoV15, 57 HRC - стійка до корозії кухонна сталь, яка прощає дрібні помилки і легко заточується в домашніх умовах
• ✅ Симетрична заточка - лезо однакове з обох сторін, ніж працює однаково в правій і лівій руці
• ✅ Потовщений каблук зі сталевою підкладкою - пальці не ковзають по лезу і ніж краще збалансований
• ✅ Термообробка при 1050 градусах - інформація, вигравірувана на лезі поруч із типом сталі
• ✅ Невисокий і спритний - загальна довжина 20 см, зручна для роботи "на повітрі", без дошки

🎯 Для кого

• Людина, яка очищає вручну. Картопля, яблука, груші, ківі - коротке лезо керується великим пальцем, як очисник, але з більшим контролем.
• Кухар, який любить точність. Дрібно нарізати часник, цибулю-шалот, декоративні надрізи на фруктах і видалити очі картоплі.
• Доповнення до великого ножа. Кухарський ніж залишається для рубання, а 9-сантиметровий ніж піклується про все, що дрібне і вимагає точності.

🔧 Будівництво

Довжина леза 9 см нержавіюча сталь X50CrMoV15 має твердість 57 HRC і симетричний край. На переході до рукояті є сталевий валик з потовщеною п'ятою. Довга поліпропіленова ручка 10,5 см він має форму, що підходить до руки, без видимих шурупів і оздоблений сталевим елементом. На лезі є гравіювання з назвою серії, типом сталі і температурою обробки.

🧽 Догляд

Ніж призначений тільки для ручного миття - промийте його теплою водою з рідиною і негайно витріть насухо. Різати найкраще на дерев'яній або пластиковій дошці. Не використовуйте його, щоб розрізати заморожені продукти або відкривати їх.

📋 Технічні характеристики

• Виробник: Фіссман
• Серія: Елегантність
• тип: ніж для очищення
• Код виробника: 2476
• EAN: 4895204124760
• Довжина леза: 9 см (3,5 дюйма)
• Довжина ручки: 10,5 см
• Загальна довжина: 20 см
• сталь: нержавіюча сталь X50CrMoV15
• твердість: 57 HRC
• Заточка: симетричний, двосторонній
• Ручка: поліпропілен, сталевий валик
• прання: ручний, не можна мити в посудомийній машині