Ніж жорсткий Victorinox 5.6503.15 (15см)

Ніж жорсткий Victorinox 5.6503.15 (15см)

Жорсткий ніж Victorinox 5.6503.15

Це ніж для обвалки з твердим, вигнутим і широким лезом. Вигин леза ідеально підходить для повторення контурів кістки, а його ширина забезпечує стабільність і сприяє швидкому відокремленню великих шматків м'яса. «Жорстке» лезо означає, що воно є жорстким і не легко згинається, забезпечуючи чудовий контроль під час роботи.

Основні особливості:

Лезо: Виготовлений з високоякісної прокатної нержавіючої сталі, що гарантує чудові параметри різання та тривалу гостроту. Довжина леза 15 см. Це оптимальний розмір, який поєднує в собі точність і висоту, що дозволяє ефективно обвалювати різні шматки м’яса.

Ручка: Виготовлений з матеріалу фіброкс, відомий своїми протиковзкими властивостями. Рукоятка розроблена таким чином, щоб забезпечити міцний і зручний хват навіть мокрими або жирними руками, що підвищує безпеку роботи.

Використання: Ніж добре збалансований і зручний у використанні, що знижує втому при тривалій роботі. Його цінують як професійні кухарі в гастрономії, так і любителі домашньої кухні.

Очищення та стерилізація: Можна мити в посудомийній машині та стерилізувати до 100°C, що важливо з точки зору гігієни, особливо на професійних кухнях.

Призначення:

Його основне призначення – відокремити м’ясо від кісток у випадку птиці, яловичини, свинини та інших видів м’яса. Незважаючи на те, що це тримінговий ніж, багато користувачів цінують його універсальність у різних кухонних завданнях.

Рекомендується мити ніж вручну.

Технічні дані:

Модель: 5.6503.15

Призначення: Обвалка

Матеріал леза: високоякісна нержавіюча сталь (вуглець-хром-молібден)

Ручка: Fibrox - Термопластичний еластомер - TPE/поліамід

Колір ручки: чорний

Довжина леза: 15 см

Виробництво: Швейцарія

Victorinox — бренд із багатою спадщиною, яка глибоко вкорінена у швейцарських традиціях. Це синонім якості, функціональності, інновацій та позачасового дизайну, а його культові продукти здобули визнання в усьому світі.

Ключові аспекти, що характеризують бренд:

якість: Продукція Victorinox відрізняється високою якістю, довговічністю та надійністю. Компанія використовує високоякісну нержавіючу сталь.

Функціональність: Продукти розроблені з урахуванням практичного використання в різних сферах життя.

Інновації: Victorinox постійно вдосконалює свою продукцію, впроваджуючи нові функції та рішення для задоволення мінливих потреб клієнтів.Всесвітнє визнання: Victorinox є одним із найвідоміших швейцарських брендів у світі, продукція якого продається у понад 120 країнах.

Довіра та надійність: Бренд користується довірою покупців завдяки своїй багаторічній історії та репутації виробника надійних інструментів.