Чіпси для коптення сливи гарт 04 15КГ желюкс

Якість продукції

✅ Деревна тріска з нашої пропозиції є безкоштовно від спори цвіль і грибки, а також інші мікроорганізми, що знаходяться в обробленій деревній масі.

➡️ Ми докладаємо максимум зусиль щоб наша деревна тріска відповідала найвищим стандартам, тому вона переробляється сушіння при температурі прибл. 600 ºC.

➡️ Завдяки цьому м'ясо, приготоване з використанням коптильної стружки, має унікальну якість смак і аромат. Ми вас запевняємо найвища якість наші продукти.

➡️ Слива - для копчення варто використовувати цей вид деревини свинина. Завдяки їй ми отримаємо солодкий смак, фруктовий аромат і блиск копчені ребра, гомілки, бекон, вирізка і навіть ковбаса.

⭐⭐⭐⭐⭐

Наявні курильні чіпси мають позитивні відгуки:

• Інститут м'ясожирової промисловості,
• Національний інститут гігієни,
• Національний санітарний інститут.

Коптильна стружка ідеально підходить для копчення у всіх типах коптилень. Універсальність тріски в нашій пропозиції робить її придатною для всіх типів коптилень і димогенераторів (просто виберіть відповідну фракцію).

Застосування коптильної стружки:

Деревна тріска використовується як замінник копчення деревини. У випадку з традиційними коптильнями, що працюють на дровах, ви повинні спочатку отримати велику кількість вугілля з деревини. Щепу ​​насипають на вугілля невеликими порціями до досягнення потрібного ефекту. Щоб утворювати більше диму, тріску можна зволожити.

✅Властивості коптильної стружки:

• сухий – вологість всього 10% (+/- 2%),
• вільний від грибків, цвілі та мікроорганізмів,
• чистий, ретельно знепилений,
• ретельно відсортовані.

➡️ Особливості товару

• Виробник: Jelux Polska
• Дерево: Слива
• Клас: 04
• Вага нетто: 15 кг