Коптильна тріска для коптильні Wedz Borniak 50л Вишня
- Оплата вся сума або 30% наперед
- Нова Пошта відділення, поштомат, кур'єр
- 14 днів на повернення
Характеристики
| Стан | новий |
| Виробник | Borniak |
| Вид | для куріння |
| дерево | вишня |
| EAN (GTIN) | 5902114270728 |
Опис товару
Щепа для коптильні Борняк 50л Вишня
Деревна тріска схожа на прянощі – залежно від породи дерева, з якої її отримують, одні більше підходять для риби, інші – для свинини, треті – для птиці. Дим від горіння тріски проникає глибоко в продукт надання йому кольору та аромату, що відповідають типу використовуваної деревини.
На кінцевий смак копченостей істотно впливає вид коптильної стружки. Ми можемо змішувати різні види стружки і таким чином складати власні рецепти. Деревна тріска бренду Borniak не містить пилу та чиста, створювати дим, вільний від небажаних речовин. Ми засипаємо тріску в живильник димогенератора, звідки вона переміщається в невеликий калорифер, де починає тліти чистим ароматним димом. Дим направляється в камеру, де ми розміщуємо підготовлені до копчення продукти.
Вишневі чіпси
Стружка коптильні Borniak, отримана з вишневого дерева, є абсолютно натуральною та ідеально підходить для копчення телятини, шинки та ковбаси або навіть риби, надаючи їм неповторний смак. Упаковка містить 2 літри тріски, якої вистачить на 6-8 годин копчення. Стружку слід сипати прямо в живильник димогенератора.
Щепа для коптильні Борняк 50л Вишня
- тип: вишневе дерево
- Фасування: 50 л (5 пакетів - 5 мішків по 2 л)
- 2 л деревної тріски достатньо для прибл. 8 годин куріння
- сертифікат HACCP
- Без пилу завдяки технологічному процесу