Кухарський ніж Shiori Oribu Santoku з дамаської сталі 18см AUS-10V

Якщо ви хочете, щоб приготування їжі на кухні було комфортним і приємним, придбайте відповідні інструменти. Ніж Santoku — це багатоцільовий кухарський ніж із різноманітним використанням. Великий кухонний ніж Santoku дуже практичний і ідеально підходить для приготування різноманітних страв. У магазині ножів ми пропонуємо великий вибір професійних кухонних ножів з дамаської сталі, які підійдуть на кожній кухні, як професійним кухарям, так і любителям кулінарії.

Ніж сантоку - застосування і властивості

Ніж Santoku відрізняється міцністю і довговічністю - він виготовлений з сировини найвищої якості. Чому варто вибрати ніж Santoku для своєї кухні?

• Кухонний ніж Santoku виготовлений з 67 шарів оригінальної японської дамаської сталі, що робить його дуже міцним і гнучким;
• Oribu Santoku має довжина клинка 18,00 см, що дозволяє вільно використовувати його для багатьох видів діяльності на кухні;
• професійний ніж Shiori Santoku ідеально збалансований, що забезпечує надзвичайний комфорт використання;
• універсальний кухарський ніж має виключно благородний дизайн, що робить його прикрасою будь-якої кухні; ручка з оливкового дерева преміум-класу з Італії додає класичну елегантність ножу Santoku;
• Конструкція кухонного ножа Santoku оптимально збалансована, що робить його зручним і зручним.

Кухарський ніж чи сантоку?

Як найкраще використовувати великий ніж Santoku? Цей багатофункціональний ніж з успіхом замінить універсальний кухарський ніж і впорається з будь-яким видом м'яса, а також рибою або овочами для приготування салатів. Крім того, ніж Santoku не тільки універсальний, але і красивий - він стане ідеальною ідеєю подарунка для будь-якого любителя кухонних революцій.

У Shiori ви знайдете широкий вибір різноманітних ножів і кухонних аксесуарів, у тому числі ножі кухаря. Виберіть професійний кухонний ніж Santoku, який підходить саме вам, і насолоджуйтеся комфортним і безпечним приготуванням їжі!

Технічні дані

• Довжина ручки: 13,00 см
• Довжина клинка: 18,00 см
• Товщина клинка: 2,00 мм
• Ширина леза: 4,30 см
• Кут заточування леза: 15 градусів
• Сталь: японська дамаська сталь AUS-10V
• Загартування: 60 +/-1HRC
• Ручка: оливкове дерево преміум-класу з Італії
• Вага: 200г
• Застосування: професійна кухня, кухня хобі

*твердість HRC - це критерій, який дозволяє визначити клас ножа, виражений в градусах HRC (шкала Роквелла). Це говорить нам про те, наскільки міцна сталь використовується для створення японського ножа. Звичайно, чим вище значення, виражене в градусах HRC, тим краще сталь, з якої був викуваний ніж. Відомо, що чим вище значення HRC, тим довше ніж буде залишатися гострим і рідше потребуватиме заточування водним каменем.

Shiori – бренд, створений з думкою про досконалість на кухні

Що стосується приготування їжі, надійні інструменти є ключовими для досягнення ідеальних результатів. Адже ножі, каструлі та сковорідки – це довгострокова інвестиція, яка перетворить приготування їжі на справжнє задоволення.

Якщо ви шукаєте висока якість кухонний набір та інші кухонні аксесуари, Shiori - це бренд, який виправдає ваші очікування. Бренд Shiori пропонує широкий вибір кухонних товарів, розроблених і створених для шеф-кухарів і любителів кулінарії.

Широкий асортимент включає кухонні ножі з дамаської сталі, каструлі, сковорідки, обробні дошки, кухонні ножиці, точила та багато іншого. Всі доступні продукти ретельно відбираються, щоб забезпечити клієнтам найвищу якість і функціональність. Усі товари бренду Shiori, будь то ножі, дошки, каструлі чи сковорідки, поєднує в собі відмінну якість, функціональність і естетику.

Крім того, легкість очищення та стійкість до пошкоджень роблять продукцію Shiori не тільки зручною у використанні, але й простою у догляді.