Характеристики
| Стан | новий |
| Лінійка | N27 |
| Бренд | PAUDIN |
| Призначення | шеф-кухар |
| Матеріал ручки | деревина |
| Матеріал леза | вуглецева сталь |
| Довжина леза | 15 см |
| Довжина хвостовика | 28 см |
| Вага товару з одиничною упаковкою | 20 кг |
Опис товару
Кухарський ніж Paudin Universal N27 з довжиною леза п'ятнадцять сантиметрів - це компактний інструмент для людей, які цінують точність, комфорт і хороший контроль різання. Він ідеально підходить для повсякденної роботи з овочами, фруктами, травами та невеликими шматками м’яса, поєднуючи в собі зручний розмір і властивості більшого кухонного ножа. Завдяки збалансованому дизайну та ергономічній ручці він дозволяє впевнено та комфортно працювати кожен день.
Чому воно того варте?
- Компактне лезо сантиметрів п'ятнадцять – легший контроль і маневрування ножем під час точного різання, рубання та зняття шкірки.
- Вуглецева сталь з твердістю п'ятдесят шість плюс HRC – тривале збереження гостроти ріжучої кромки, що зменшує частоту заточування та полегшує щоденну роботу.
- Японський спосіб заточування становить чотирнадцять-шістнадцять градусів на кожну сторону – дуже чисті, гладкі зрізи, які вимагають менше зусилля, що сприяє точності та естетичності різання.
- Дамаський лазерний малюнок на лезі – міцне декоративне покриття надає ножу елегантний вигляд і підкреслює його професійний характер.
- Ергономічна дерев'яна ручка пакка – міцна ручка, що не ковзає, зменшує втому рук і підвищує безпеку під час тривалого різання.
- Екологічний дизайн – відповідний розподіл ваги між лезом і рукояткою полегшує ведення ножа з високою точністю.
Технічні дані
- Серія – Універсальний
- Доля – кухонний ніж кухарський, універсальний
- Матеріал леза – high-quality carbon steel with a laser Damascus pattern
- Твердість леза – п’ятдесят шість з гаком градусів HRC
- Довжина леза – п’ятнадцять сантиметрів
- Загальна довжина ножа – двадцять вісім сантиметрів
- маса – двісті грам
- Товщина леза – два міліметри
- Матеріал ручки – дерево пакка, протиковзка поверхня
- Профіль заточування – Japanese cut, angle of approximately fourteen to sixteen degrees per side
- Рекомендований спосіб очищення – hand washing, drying thoroughly immediately after washing
Для кого?
Кухонний ніж Paudin Universal N27 призначений для людей, які готують їжу вдома, і для вимогливих користувачів, яким потрібен точний, добре збалансований інструмент у компактних розмірах. Він підійде для повсякденного приготування їжі, при нарізанні овочів, фруктів, трав і невеликих шматків м'яса, а також там, де важлива точність і комфорт роботи в обмеженому робочому просторі.
Вміст упаковки
- Кухарський ніж Paudin Universal N27 з довжиною леза п'ятнадцять сантиметрів
- Чохол для леза ножа