Тесак Masahiro BWH Chopper 120мм 504г

Чоппер Masahiro BWH важкий тесак, призначений для різання м'яса, подрібнення дрібних кісток і хрящів. Він виготовлений зі сталі МБС-26, піддані триступінчатому гарту 58-59 HRC. Значна вага леза дозволяє легше розрізати тверді елементи та швидко нарізати овочі та фрукти.

Ручка виконана чорного кольору pakkawood - багато шарів деревини, спресованої під високим тиском і температурою, з антибактеріальним покриттям, яке полегшує утримання в чистоті. Ручка посилена трьома заклепками, а лезо виготовлено майстрами з понад 30-річним досвідом. Тесак виробляється в Японії, в місті Секі.

💪 Сильні сторони

• ✅ Сталь МБС-26, 58-59 HRC - постійна гострота і твердість
• ✅ Значна маса 504 г - міцність на розрізання твердих елементів
• ✅ Ручка з pakkawood - антибактеріальний, вологостійкий
• ✅ Три заклепки - міцне посилення конструкції
• ✅ Майстерність - понад 30 років досвіду виробника

🎯 Для кого - 3 конкретні ситуації

Людина різає м'ясо та птицю на домашній кухні. Завдяки вазі та твердості леза легше прорізати дрібні кістки та хрящі.

Кухар, який нарізає велику кількість овочів або фруктів. Важкий тесак прискорює швидке, ритмічне рубання.

Любитель японських ручних ножів. Триступеневе загартування та ручна обробка леза є преміальними характеристиками лінійки BWH.

⚙️ Будівництво

Тесак має загальну довжину 254 мм (лезо 135 мм, ширина 97 мм, товщина 4,0 мм) і важить 504 г. Клинок виготовлений зі сталі МБС-26 твердістю 58-59 HRC, відшліфований з двох сторін. Ручка паккавуд посилена трьома заклепками.

📋 Технічні характеристики

• Бренд: Масахіро
• лінія: Чоппер BWH
• Код виробника: 14091
• EAN: 4978857012452
• Сталь клинка: МБС-26, 58-59 HRC
• Загальна довжина: 254 мм
• Довжина леза: 135 мм
• Ширина леза: 97 мм
• вага: 504 г
• Ручка: pakkawood (чорний), 3 заклепки
• Країна виробництва: Японія (Seki)