Характеристики
| Стан | новий |
| Бренд | Bohemia |
| Вид | валик |
Опис товару
ЕКОЛОГІЧНИЙ РОЛИК З ГРАВІЮВАННЯМ
візерунок: вузли
розміри:
- загальна довжина: 38,5 см
- довжина робочої поверхні: 20,2 см
- діаметр: 6,3 см
Інші, ніж усі інші – такими є наші ролики. Кожна з них виготовлена з деревини найвищої якості та декорована за допомогою лазерної технології. Відтепер ваша випічка викличе посмішку на обличчі кожного солодкого. Також відмінним подарунком стане прикрашена скалка. Елегантна упаковка надає продукту ексклюзивний характер. Додатковою перевагою є роликові ручки з логотипом.
Повністю екологічно чистий продукт!
Інструкція користувача та корисні поради:
Не використовуйте розпушувачі в рецепті тіста.
Під час розкачування тісто посипати борошном.
Не посипайте качалку борошном. Рекомендована температура випікання:
200 ℃. Надлишки борошна і тіста, що залишилися на качалці
промити теплою водою за допомогою м’якої щітки
трохи засобу для миття посуду. Промити в проточній воді
тепла вода. Витріть насухо тканиною або
паперовий рушник, дайте висохнути. Не мити
в посудомийній машині.
Цей рецепт завжди працює:
Пісочне печиво
- 230 г вершкового масла
- 175 г тростинного цукру
- 1 яйце
- 2-3 чайні ложки ванільного екстракту
- щіпка солі
- 400 г борошна
М’яке вершкове масло кімнатної температури збийте з цукровою пудрою, додайте яйце та ванільний екстракт і знову збийте. Додати просіяне борошно і посипати дрібкою солі, вимісити. Загорніть у фольгу і поставте в холодильник приблизно на 20-30 хвилин. Тісто має бути досить жорстким, щоб не прилипати до качалки. Це можна зробити, додавши трохи борошна під час замішування, або додатково охолодивши тісто в холодильнику. Не додавайте занадто багато борошна, тому що печиво буде твердим. Діставши з холодильника, присипте тісто борошном, розкачайте його товщиною приблизно 4 мм, ще раз ретельно посипте сумішшю і видаліть надлишки. Тепер рівномірно розкачайте вигравіруваним роликом. Будь-якою формочкою виріжте печиво. Викласти на змащене маслом холодне деко або папір. Випікати при 200-220°C дуже коротко, 5-7 хвилин, поки краї не підрум'яняться. Витягнувши з духовки, дайте охолонути, а потім вийміть. Важливо підтримувати температуру 200-220 ° С на початку випічки (близько 2 хвилин). Потім можна знизити температуру.