Тесак для яловичини Дік 35см

Тесак для яловичини Дік 35см

Тесак для яловичини F. Dick 35 см (9204235) – Гігант у м’ясній сфері

Коли ви зіткнулися з завданням розрізати цілі четвертини яловичини, вам потрібен інструмент, який використовує фізику на вашу користь. Тесак довжиною 35 см від легендарного німецького виробника Friedr. Дік - це поєднання величезної маси, ідеального балансу та сталі, яка прослужить поколінням.

Що робить модель 9204235 неперевершеною?

Надзвичайна потужність прориву: З довжиною леза 35 см і вагою понад 3 кг цей тесак генерує руйнівну кінетичну енергію. Одного сильного удару достатньо, щоб акуратно розрізати найтовстіші яловичі кістки, без ризику розколоти або подрібнити м’ясо.

Спеціальна нержавіюча сталь: Лезо виготовлено з високовуглецевого сплаву, який був загартований для отримання оптимальної твердості. Він стійкий до тріщин під напругою, що є вирішальним при роботі з такими потужними силами удару.

Конструкція "Full-Tang" з 3 заклепками: Зуб леза проходить по всій довжині ручки, гарантуючи, що тесак ніколи не зламається в місці з’єднання. Три міцні заклепки міцно з'єднують конструкцію, забезпечуючи абсолютну безпеку.

Гігієнічна ручка: Виготовлений з ударостійкого пластику, стійкого до крові, жиру та високих температур. Гладка поверхня полегшує стерилізацію та очищення відповідно до суворих стандартів HACCP.

Технічні дані: 

Виробник: DICKМодель: 92042350Довжина леза: 35 смЗагальна довжина: 83 смВисота: 14,00 смШирина: 3,0 смВага: 2,94 кгЖорсткість леза: жорсткеТвердість леза HRC: 56° HRCМатеріал леза: нержавіюча сталь, XCrMoVMnМатеріал ручки: поліпропілен Колір Ручки: чорні

Застосування та безпека:

Цей інструмент призначений лише для досвідчених м’ясників і працівників бійні. Завдяки своїй довжині та вазі він ідеально підходить для:

• Розрубування яловичих туш.
• Відсікання голови та кінцівок.
• Робота з великими шматками дичини (олень, кабан).

Важлива примітка: Працюючи з тесаком такої ваги, важливо використовувати професійний, стійкий різальний блок. Через величезну силу удару рекомендується використовувати захисний одяг, зокрема фартухи та кольчужні рукавиці.