Дік DICKORON класична стійка 30см кругла 7598130

Дік DICKORON класична стійка 30см кругла 7598130

Професійний ніж F. Dick DICKORON Classic сталь – Круглий, 30 см (7598130)

Поверніть своїм ножам ідеальну гостроту за допомогою легендарного леза DICKORON Classic від відомого німецького виробника Friedr. Дік. Це інструмент, якому десятиліттями довіряють кухарі, м’ясники та найвибагливіші ентузіасти кулінарії в усьому світі. Якщо ви шукаєте надійну мусаку, яка прослужить вам роками, ця модель — інвестиція в безкомпромісну якість.

Чому варто обрати DICKORON Classic stay?

Німецька точність і довговічність: F. Dick є світовим лідером у виробництві професійного інструменту для м'яса та громадського харчування. Сталь виготовлена ​​з високоякісної сталі, надзвичайно стійкої до зносу, що гарантує її довгий термін служби.

Ідеальне вирівнювання лез: Спеціальний мікронадріз (часто його називають сапфіровим) м’яко, але надзвичайно ефективно випрямляє ріжучу кромку ножа, повертаючи їй заводську гостроту без надмірного стирання матеріалу.

Круглий робочий профіль (30 см): Класична кругла форма і довжина 30 см роблять палицю надзвичайно універсальною. Він ідеально працює як з коротшими ножами для обвалки, так і з довгими кухарськими ножами.

Безпека та ергономічність: Масивна нековзна ручка була розроблена таким чином, щоб ідеально лежати в руці, не викликаючи втоми навіть після багатьох годин роботи. Велика хрестовина ефективно захищає пальці від випадкового зісковзування леза.

Для кого?

Ніж F. Dick DICKORON Classic (7598130) є обов'язковим атрибутом м'ясників, шеф-кухарів, які працюють на професійних кухнях, і кожного домашнього кухаря, який знає, що тупий ніж є найбільшим ворогом хорошої їжі. 

Технічні дані:

Модель: 7598130

Загальна довжина: 44,5 см

Вага: 505 г

Матеріал ручки: пластик

Колір ручки: червоний

Тип огранювання: сапфір

Форма з нержавіючої сталі: кругла

Довжина сталевого леза: 30 см

Спосіб заточування:Протягніть лезо ножа по всій довжині точила, обережно натискаючи, потім повторіть дію з іншого боку леза ножа. Операцію слід повторити багато разів, чергуючи з обох сторін леза.

ВАЖЛИВО! Ви повинні тримати ніж злегка нахиленим під кутом від 20 до 30 градусів до точила.

Порада експерта: Регулярне використання сталі (перед або після кожної тривалої роботи з ножем) дозволяє зберегти ідеальну гостроту ріжучої кромки протягом багатьох місяців, значно відстрочуючи необхідність використання традиційного абразивного точила.

Додайте в кошик і відчуйте різницю роботи з інструментами найвищого класу!