Дошки для гриля з кедра Gefu 2 шт. 30х15 см для риби і м'яса

Gefu BBQ - кедрові дошки для гриля, 2 шт

Дві кедрові дошки розміром 30 х 15 см і товщиною 1 см, призначені для смаження дощок. Продукт кладуть на змочену дошку, а дошку ставлять на решітку. Деревина відокремлює їжу від прямого вогню, а при нагріванні виділяє вологу та ароматний кедровий дим.

Виробник рекомендує замочувати дошки у воді мінімум на дві-три години, а краще на ніч. Добре просочена деревина довше тліє, а не горить відразу. Дошки підходять для риби, м'яса та овочів. За словами Гефу, дошки можна використовувати багаторазово.

Параметри

• Бренд: Гефу
• модель: Мангал, кедрові дошки для смаження
• Код виробника: G-89289
• EAN: 4006664892896
• Кількість штук: 2
• Розміри однієї дошки: 30 х 15 х 1 см
• матеріал: кедрового дерева
• Замочування перед використанням: хв. 2-3 години, краще на ніч
• Багаторазове використання: так
• посудомийна машина: немає

Особливості та переваги

• Дошка відокремлює рибу від решітки, завдяки чому ніжне філе не прилипає до брусків і не розвалюється при знятті.
• Змочена деревина випускає пару, завдяки чому м'ясо і риба не пересихають навіть після тривалого запікання.
• Тліючий кедр надає страві злегка димний, смолистий аромат, якого не може дати звичайна решітка.
• Рибний і м'ясний жир не капає прямо на вугілля.
• Кожна дошка 30 x 15 см вміщує порцію лосося на одну людину або порцію овочів.

застосування

• Смаження філе сьомги, форелі та іншої риби.
• Запікання курячих грудок, вирізок і стейків з димним ароматом.
• Овочі на грилі: перець, цукіні, гриби.
• Нагрівання блакитного сиру та камамбера на грилі.

На що звернути увагу перед покупкою

• Перед кожним використанням дошки необхідно замочувати мінімум на 2-3 години. Смаження на сухій дошці закінчується її загорянням.
• Дошки не можна мити в посудомийній машині. Після використання їх миють вручну.
• З кожним смаженням дрова темніють і прогорають знизу.
• Найкращий ефект досягається при грилі з кришкою, яка затримує кедровий дим.
• Прикладом є лосось і овочі на фотографіях. У комплект входять тільки дошки.