Водяний камінь Naniwa Standard #1000 для заточування ножів 210x70x20 мм

Naniwa Standard №1000 - синтетичний водний камінь для заточування

Градація №1000 є основним каменем для заточування ножів. Він створює нову кромку ножа, який перестав різати і не має зазубрин. Після нього гостра кромка для щоденної роботи на кухні. Для обробки та полірування використовуються наступні камені зернистість №3000 і вище.

Камінь з лінійки Standard (раніше Traditional) синтетичний і має розміри 210 x 70 x 20 мм. Широка поверхня вміщує лезо кухарського ножа, а товщини 20 мм достатньо для тривалого використання. Перед заточуванням камінь замочують у воді приблизно на 10 хвилин. Виробляється в Японії. Підставка в комплект не входить.

Параметри

• Бренд: Наніва
• Серія: Стандартний (раніше традиційний)
• Код виробника: NT211
• EAN: 4955571298867
• Градація: #1000
• тип: синтетичний, водний камінь
• Розміри: 210 х 70 х 20 мм
• Приготування: замочування близько 10 хвилин
• стенд: не включені
• Країна виробництва: Японія

Особливості та переваги

• Зернистість №1000 відновлює гостроту тупого ножа, не видаляючи багато сталі.
• Поверхня 210 х 70 мм дозволяє вести лезо тривалими рухами, що полегшує підтримку постійного кута.
• Товщина 20 мм означає, що у вас достатньо матеріалу для багатьох сеансів заточування.
• Водний камінь працює на суспензії води і абразиву, без масла.
• Одним каменем впораються кухонні ножі з нержавіючої та вуглецевої сталі, а також стамески та рубанки.

застосування

• Регулярно заточуйте кухонні ножі, коли вони починають ковзати по шкірці помідорів.
• Обведення кромок після чорнового каменю, перед оздоблювальним каменем.
• Заточування складних ножів, стамесок і стругальних верстатів.

На що звернути увагу перед покупкою

• Камінь перед роботою вимагає замочування. Це не той камінь, який можна просто обприскати водою.
• Підставка в комплект не входить. Камінь необхідно покласти на вологу тканину або в окремий тримач, щоб він не ковзав по стільниці.
• Сколоту кромку №1000 не відремонтуєш швидко - для цього використовуються бруски №220-400.
• Параметр картки Allegro «з натурального каменю» невірний. Це синтетичний камінь.
• Зображення в галереї наведено англійською мовою та показують загальну структуру градації Naniwa, а не вміст набору.