Керамічна водяна точилка Global 220BR, 2-ступенева, чорно-червона

Global 220BR - двоступенева керамічна водяна точилка для японських ножів

Компактна точилка з двома парами керамічні колеса: білий знімає матеріал і відтворює край, рожевий завершує його. Обидва гнізда мають заводські напрямні, підігнані під геометрію японських кухонних ножів - вам не доведеться стежити за кутом рукою.

Перед роботою заливаєте камеру води - кераміка працює вологою, на ній не збирається метал, а край не нагрівається від тертя. Прозорий резервуар дозволяє з першого погляду побачити, скільки води залишилося.

💪 Сильні сторони

• ✅ Дві розетки, позначені цифрами - немає помилки в якому порядку вести ніж
• ✅ Мокра робота - вода змиває ошурки з кераміки, тому колеса не прилипають після кількох ножів
• ✅ Фіксований напрямний кут - пристрій підтримує для вас геометрію краю, однакову з кожним змахом
• ✅ Керамічні колеса - твердіше ножової сталі, працюють роками без заміни
• ✅ Гумова основа і ручка - точило кладеться на прилавок, а ви тримаєте ніж обома руками
• ✅ Прозорий резервуар - ви бачите рівень води, вам не потрібно гадати, чи заповнена камера
• ✅ Виробництво Японія - пристрій з тієї ж країни, що й ножі, для яких він призначений

🎯 Для кого

• Кухня з японськими ножами. У вас є набір із чіткою японською геометрією, і вам потрібно щось, що втримає його, не вивчаючи камінь.
• Маленька кухня. Точилка поміщається в ящик і не займає стільницю, як електричний прилад.
• Регулярне оновлення країв. Двох етапів достатньо, щоб раз на кілька тижнів відновити робочу гостроту ножа.

🔧 Як це працює

Всередині є дві пари похило розташованих керамічних коліс, кожна в окремому відділенні, позначеному номером. Гніздо 1 з білим колесом більш агресивний - збирає матеріал і формує кромку. Гніздо 2 з рожевим колом завершує і розгладжує його. Перед початком роботи камеру заповнюють водою; вода зберігає кераміку чистою та відводить тепло, що утворюється від тертя. Ручка стирчить збоку і служить для утримання пристрою, основа обшита гумою.

🧽 Догляд

Після заточування воду зливають і патронник очищають від ошурків. Пристрій не можна мити в посудомийній машині - його потрібно помити вручну і залишити відкритим для висихання.

⚠️ Те, що ви не точите

Направляючі створюють симетричне подрібнення з обох сторін, тому пристрій не підходить для лез зубчастий ні для шліфованих ножів в односторонньому порядку, як-от традиційна японська янгіба або деба.

📋 Технічні характеристики

• Виробник: Глобальний
• Код виробника: 220BR
• EAN: 4543455522070
• тип: тягти точило, точило води
• Кількість кроків: 2
• Абразивний матеріал: кераміка
• Колеса: біла чорнова обробка, рожева обробка
• Кут заточування: заводська установка напрямними
• колір: чорний і червоний
• Розміри: прибл. 200 х 40 х 65 мм
• Основа: гумовий
• посудомийна машина: немає
• Країна виробництва: Японія