6 x коптильна стружка для копичення та грилю вільха натуральна 450г BROWIN

Коптильна тріска вільха для копчення 450г 8 клас Browin 780836

Шукаєте перевірений спосіб надати м’ясу, рибі та стравам на грилі класичний аромат димності? Коптильна тріска Browin з натуральної деревини вільхи відмінний вибір як для домашньої коптильні, так і для барбекю. Правильно підібрана фракція деревини дозволяє отримати стійкий дим, який надає стравам неповторний смак, аромат і привабливість. коричнево-вишневого кольору.

Натуральна вільха – смак, який підходить до багатьох страв

Щепу виготовляли в 100% натуральна деревина вільхи походять з екологічно чистих районів. Вони вільні від просочувальних і консервуючих речовин і вільні від пилових фракцій.

Аромат вільхи універсальний, тому деревна тріска відмінно підходить для приготування:

✅ свинина

✅ яловичина

✅ птиця

✅ риба

✅ баранина

✅ гра

Це відмінний вибір як для тих, хто починає свою пригоду з копчення, так і для досвідчених любителів домашніх копченостей.

8 клас – універсальна середня фракція

Дерев'яна тріска є 8 клас, тобто середня частка бл 6–8 мм. Це робить їх придатними як для малих, так і для великих коптилень.

Їх універсальний розмір означає, що їх також можна використовувати в належним чином адаптованих димогенератори.

Ідеально підходить для копчення та смаження

Одна упаковка містить до 450 г деревної тріски, якого вистачає на кілька годин копчення - в залежності від типу пристрою та інтенсивності процесу.

Під час смаження деревну стружку слід розміщувати навколо розжареного вугілля, уникаючи прямого контакту з інтенсивним вогнем. Виробник вказує, що їх можна злегка змочити водою, щоб продовжити утворення диму.

Чому варто вибрати тріску Browin?

✅ 100% натуральна деревина вільхи

✅ Без просочення та консервантів

✅ Без пилоподібних фракцій

✅ 8 клас – середня фракція 6–8 мм

✅ Для малих і великих коптилень

✅ Для гриля та генераторів диму

✅ Для м'яса, риби та дичини

✅ Вони додають смаку та аромату стравам коричнево-вишневого кольору

✅ Оптимальний вміст води – нижче 11%

✅ 450 г в упаковці - вистачить на кілька годин копчення

Як використовувати

Гриль: Навколо розжареного вугілля розкладіть деревну тріску шаром приблизно 2 см. Не ставте їх безпосередньо на вогнище. Поклавши їжу на решітку, накрийте решітку кришкою.

Куріння: розмістити тріску в димогенераторі, у відведеному місці в коптильні або в каміні – навколо розжарених дров, в залежності від конструкції пристрою.

Технічні характеристики

• Бренд: Брауін
• Модель/символ: 780836
• Тип деревини: вільха
• Вага нетто: 450 г
• Клас/фракція: KL. 8
• Розмір фракції: приблизно 6-8 мм
• застосування: копчення та смаження
• Вміст води: нижче 11%
• Зберігання: у сухому та прохолодному місці