BROWIN WOODEN SMOKER 115 л електричний цифровий генератор диму 1,5 квт

Коптильня дерев'яна 115л потужністю 1,5кВт з електричним модулем Browin 330395

Електрична коптильня Browin dragON Wood 60E 115 л з димогенератором і ПІД контролером

Browin dragON Wood 60E – велика садова коптильня, яка поєднує традиційна дерев'яна камера з сучасним електричним керуванням. Він дозволяє коптити холодним, теплим і гарячим способом, а також сушити, розігрівати і запікати м'ясо, ковбаси, рибу і сир.

Відсік з місткістю 115 років вміщує прибл навантаження 10-15 кг, а нагрівач потужністю 1500 Вт з конвекцією, ПІД-контролер і димогенератор dragON Jet 1 значно полегшують підтримку належних умов протягом усього процесу.

Традиційне копчення з сучасним відтінком

Це рішення для людей, які хочуть зберегти характер класичної дерев'яної коптильні, але в той же час очікують зручності регулювання температури та часу.

✅ холодне копчення

✅ гаряче копчення

✅ гаряче копчення

✅ смаження

✅ сушіння та сушіння продуктів

✅ електричний контроль температури

Робочий діапазон обігрівача становить від прибл від +1°C до +90°C.

Найважливіші переваги

✅ місткість 115 років

✅ навантаження бл 10–15 кг

✅ обігрівач 1500 Вт

✅ПІД контролер

✅ електронний контроль температури

✅ Таймер до 4 годин

✅ термоциркуляція

✅ діапазон роботи нагрівача прибл 1–90°C

✅ холодного, теплого та гарячого копчення

✅ функція сушіння та випічки

✅ генератор диму dragON Jet 1

✅ приблизно 3-4 години роботи генератора на одному заряді

✅ камера з натуральної ялини

✅ відкривання навісу та вхідних дверей

✅стабільна сталева основа

✅ гаки, балки та тріска в комплекті

Велике відділення 115 л

Простора камера дозволяє приготувати більшу партію домашньої продукції за один сеанс копчення.

✅ місткість 115 літрів

✅ висота камери 60 см

✅ можливість куріння бл 10-15 кг продуктів

✅ місце для ковбас, шинки, риби та сирів

Це хороший вибір як для початківців, так і для більш досвідчених любителів домашнього м'яса.

Натуральна дрова

Камеру виготовляли з добірних і шліфованих ялинових дощок.

✅ натуральна деревина ялини

✅ ефектно засмагла поверхня

✅ суцільні поперечини зміцнення конструкції

✅ класичний вигляд, який пасує до вашого саду чи сараю

Дерев'яна камера поєднує в собі традиційний характер коптильні з сучасним електрообладнанням.

ПІД-регулятор з таймером

Зовнішня панель управління дозволяє точно встановлювати і контролювати температуру всередині камери.

✅регулювання температури

✅ попередній перегляд температури на дисплеї

✅ програмування робочого часу

✅ безперервний або часовий режим

✅ таймер для 4 години

✅ контроль термопотоку

Зонд, розташований всередині камери, взаємодіє з контролером і допомагає автоматично підтримувати задану температуру без необхідності постійно регулювати потужність нагрівача.

Обігрівач 1500 Вт з конвекцією

На задній стінці камери встановлений ефективний нагрівальний модуль.

✅ потужність обігрівача 1500 Вт

✅ вбудований вентилятор

✅рівномірний розподіл температури

✅ краща циркуляція диму

✅ ефективне сушіння м'яса, ковбас та риби

Конвекція допомагає диму проникати навіть між щільно розташованими продуктами та прискорює процес сушіння перед фактичним копченням.

димогенератор dragON Jet 1

У комплект входить запатентований димогенератор Browin dragON Jet 1 з електронасосом.

✅ регульована інтенсивність потоку диму

✅ рівномірний розподіл диму в камері

✅ спеціальна конструкція, яка обмежує нависання деревної стружки

✅ проста установка через адаптер

✅ можливість холодного копчення без додаткових модулів

Генератор вміщує прибл 450 г деревної тріски, чого, за словами виробника, достатньо для прибл 3-4 години роботи залежно від налаштування потоку повітря.

Зручний доступ через двері та відкривається навіс

Завантажувати продукти можна як через передні двері, так і зверху.

✅ відкидний дах

✅зручне розташування більших шматків м'яса

✅ полегшений доступ до балок і гаків

✅ тверді петлі з порошковим покриттям

Це рішення значно полегшує підвішування та знімання вантажу.

Стабільна металева основа

Камера була розміщена на сталевій основі з ніжками.

✅стійка конструкція

✅зручна робоча висота

✅ менше згинання під час роботи

✅ міцне поєднання дерева та металу

Коптильня добре підійде під криту терасу, в альтанці або садовому сараї

Для м'яса, риби та сиру

В одній коптильні можна приготувати багато різних продуктів.

✅ шинки

✅ сосиски

✅ бекон і окіст

✅ форель

✅ лосось

✅ сири

✅ інші домашні копченості

Коптильню також можна використовувати без підключення до електромережі, напр. як камера для дозрівання м'яса.

Повний набір для початку куріння

У набір входять найважливіші елементи, необхідні для запуску коптильні.

✅дерев'яна коптильня

✅ відкривається дах і камін

✅ сталева основа

✅ПІД контролер

✅ нагрівальний модуль з вентилятором

✅ Термічний і термопарний модуль

✅ генератор диму dragON Jet 1

✅насос з регулюванням потоку диму

✅ 3 балки для підвішування виробів

✅ 5 коптильних гачків

✅пакування деревної тріски

✅ монтажні елементи

✅ Інструкція зі збірки та використання

Генератор, панель керування та електричні модулі призначені для самостійного монтажу користувачем.

Технічні характеристики

• Бренд: Брауін
• модель: dragON Wood 60E
• Символ: 330395
• Тип: електрична коптильня з дерев'яною камерою
• Ємність: 115 років
• Висота камери: 60 см
• Максимальне навантаження: прибл 10–15 кг
• Потужність нагрівача: 1500 Вт
• Діапазон роботи нагрівача: прибл від +1°C до +90°C
• Елементи керування: PID
• Таймер зворотного відліку: до 4 години
• Конвекція: так
• Датчик температури: є
• Генератор диму: dragON Jet 1
• Потужність генератора: прибл 450 г деревної тріски
• Приблизний час роботи генератора: 3–4 години
• Регулювання надходження диму: є
• Матеріал камери: натуральна деревина ялина
• Оздоблення камери: дрова
• Основа: сталь
• Кількість балок: 3
• Кількість гачків в комплекті: 5
• EAN: 5904816029550

Важливо перед першим використанням

Виробник рекомендує перед застосуванням просочити коптильню зовні. 100% лляна олія або 100% тунгова олія рекомендується для захисту деревини та підвищення її довговічності.