Шинка для домашньої шинки на 1,5 кг м'яса BROWIN 313015

ШИНКА ДЛЯ ВИГОТОВЛЕННЯ ГОЛУБОК ТА ОБІДНОГО М'ЯСА

ШАМАРКА – спеціальна ємність для приготування соковитого обіднього м’яса та різних видів корисного м’яса (без хімічних добавок).

За один раз в ній можна приготувати до 1,5 кг м’ясного делікатесу. Це можуть бути класичні шинки (в’ялені та нев’ялені), рулети, напівфабрикати, м’ясні вироби з овочами, сухофруктами, грибами тощо.

Основними перевагами шинковарки є:

• простота експлуатації, простота приготування страви,
• збереження поживних і смакових цінностей м'яса, втрачених під час традиційного варіння і смаження,
• температуру розігрітого м'яса можна постійно контролювати за допомогою встановленого термометра,
• Шинка виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, а розміри приладу дозволяють приготувати м'ясну страву або холодне м'ясо в кількості, достатній для 4-5 осіб протягом 1-2 днів.

Промите м'ясо, відокремлене від кісток, приправлене зеленню і вибраними ароматизаторами, поміщають у ШИНКОВАРКУ, посудину закривають і ставлять в іншу каструлю з водою. Все це нагрівають на слабко киплячій водяній бані 1-2,5 години. Розігріте таким чином м’ясо не контактує з водою, зберігає всі смакові та харчові властивості, ніжне та соковите. Навіть яловичина, приготована в скороварці, стає ніжною і більш ніжною.

Використовуючи SZYNKOWAR, ми можемо отримати задоволення не тільки від приготування смачного продукту, але також можемо бути впевнені, що те, що ми їмо, є здоровим, без хімічних добавок, присутніх у більшості комерційних м’ясних продуктів.

Технічні дані:

• Для виробництва м'яса на пару, шинки, гомілки, бекону, м'ясних блюд і рулетів
• Для використання вдома, ресторані або невеликій м'ясній крамниці
• Приблизно 1,5 кг продукту за один раз
• Діаметр: 12 см, висота: 19 см
• У центрі кришки знаходиться гніздо для термометра з щупом
• Шинковарка повністю виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі
• Призначений для контакту з їжею
• Мийте вручну теплою водою з милом або в посудомийній машині
• Маса нетто шинковарки: 0,4 кг
• Загальна висота - приблизно 19 см
• висота тіла без покриву - приблизно 16,5 див
• Зовнішній діаметр 11,5 см, внутрішній - близько 10 см
• Висота вставки приблизно до 15 см - що дозволяє готувати м'ясо вагою до 1,5 кг.