Килимок для випікання СИЛІКОНОВИЙ 30Х40 СМ ПЕРФОРОВАНИЙ ДВОСТОРОННИЙ

СИЛІКОНОВИЙ ПІДОМ ДЛЯ ВИПІЧАННЯ ПЕЧИВА 30Х40 СМ ПЕРФОРОВАНИЙ ДВОСТОРОННИЙ

Професійний килимок з мікроперфорацією - макаруни, еклери та печиво випікаються рівномірно, як з кондитерської.

✅ Мікроперфорована поверхня – сотні мікроотворів забезпечують ідеальну циркуляцію гарячого повітря

✅ Замінює папір для випічки – один килимок для сотень випічки, більше не потрібно постійно купувати папір

✅ Ідеально підходить для макарунів, еклерів, меренг і слойок – рівномірне пропікання та хрустке дно

✅ Антипригарне покриття – тісто знімається з килимка самостійно, без жиру та паперу

✅ Стійкість від -40°C до +230°C – безпечний у кожній духовці будинку та громадського харчування

✅ Харчовий безпечний – Сертифікати LFGB і FDA, без BPA і PFAS

✅ Можна мити в посудомийній машині – силікон, стійкий до високих температур прання

✅ Формат 30 х 40 см – підходить для стандартного дека для духовки

Спекти макаруни, еклери або меренги вдома часто виявляється невдалим така ж проблема – випічка нерівномірно пропечена, основа волога, структура тіста незавершена. Причина проста: звичайний папір для випічки не пропускає повітря, отже під тістом залишається волога, а нижня частина не має шансу як слід підрум’янитися. Килимок з мікроперфорацією вирішує це раз і назавжди – сотні мікроотворів пропускають гаряче повітря, волога випаровується, і випічка виходить рівномірно підсмажені, хрусткі та професійні. Цей розчин використовується в кондитерських фабриках – зараз доступні на вашій кухні.

✅ Вибирайте килимок, який створює ефект, як з кондитерської

✅ Мікроперфорована поверхня - ідеальна циркуляція повітря

Це головна перевага цього килимка – сотні мікроотворів розподілені по всій поверхні забезпечити вільний потік гарячого повітря під тортом. Під випічкою не накопичується волога, a основа пропікається рівномірно – як у професійних кондитерських.

• Рівномірна випічка – зверху і знизу

• Хрустке дно – відсутність сирих, непропечених місць

• Менше вологи під час випікання – краща структура тіста

• Повторюваність – той самий ефект кожного разу

✅ Виберіть технологію, яка використовується в професійних кондитерських цехах

✅ Замінює папір для випічки - один килимок на сотні випічки

Багаторазовий – один килимок замінює сотні аркушів паперу для випічки. Кінець постійна закупівля паперу, кінець викидаючи купи використаних простирадл у смітник. Це економічні та екологічні розчин який окупається вже після кількох випікань.

• Сотні застосувань з одного мату

• Економія грошей – Ви не купуєте папір

• Менше відходів – екологічне рішення

• Завжди під рукою – Вам не потрібно перевіряти, чи закінчився папір

✅ Виберіть інвестицію, яка окупиться за кілька місяців

✅ Ідеально підходить для ніжних кондитерських виробів

Це мат створений для найвимогливішої випічки – ті, в яких що має значення - це точність, повторюваність і ідеальна структура. Це добре працюватиме для:

• Макаруни – рівна, гладка основа і хрустка оболонка

• Еклери та креманки – ідеальне підйом і підрум'янювання низу

• меренги – рівномірне випікання без вологих плям

• Печиво – повторюваність форми та підрум’янювання

✅ Виберіть килимок, призначений для професійних результатів

✅ Антипригарне покриття - без жиру та паперу

Тісто відходить від килимка самостійно – не треба її змащувати, підкладати папір не треба. Ви забираєте випічку одним рухом шпателя, без ризику, що щось залишиться на килимку, не порваючи ніжну структуру.

• Без жиру і борошна під тортом

• Випічка легко знімається – відсутність пошкоджень

• Здоровіша випічка – менше жиру в раціоні

✅ Скористайтеся перевагами поверхні, яка працює без добавок

✅ Діапазон температур від -40°C до +230°C

Це силікон стійкий до температур від -40°C до +230°C – можна використовувати килимок в кожній духовці: електричні, газові, конвекційні. Теж безпечно в печах громадського харчування, де температура може бути вищою, ніж у побутових приладах.

• Стійкість до +230°C – безпечний у будь-якій духовці

• Електричні, газові та конвекційні печі

• Печі для дому та громадського харчування

✅ Вибирайте матеріал, який працює в будь-яких умовах

✅ Безпечний для їжі – сертифікати LFGB та FDA

Харчовий силікон, армований скловолокном, має два найважливіші сертифікати безпеки – європейський LFGB і американський FDA. Обидва гарантують наявність матеріалу дозволено для прямого контакту з їжею, вільний від токсинів і шкідливих речовин. Під час термічної обробки не виділяє мікропластик або шкідливі хімікати.

• Сертифікат LFGB – Європейський стандарт безпеки харчових продуктів

• Сертифіковано FDA – американський стандарт безпеки

• Без BPA та PFAS – без суперечливих хімічних сполук

• Безпечний при високих температурах – не виділяє мікропластик

✅ Виберіть матеріал, якому можна довіряти при контакті з харчовими продуктами

✅ Гнучкий і міцний - можна згорнути

Є килимок гнучкий – ви згортаєте його і сховати його в ящик або шафу. Не тріскається і не деформується при розкочуванні, виготовленні його вистачить на роки інтенсивного використання. Гаразд Товщина 0,7 мм цього достатньо для забезпечення довговічності, але в той же час досить тонкий, щоб тепло вільно передавалося.

• Закатаний – економія місця

• Не тріскається і не деформується при згортанні

• Товщина прибл. 0,7 мм – ідеально підходить для циркуляції тепла

✅ Виберіть аксесуар, який не буде захаращувати вашу кухню

✅ Багато варіантів використання - від макарунів до піци

Килимок добре підійде для: цілий асортимент випічки – обидва як солодкі, так і солоні: :

• випічка – макаруни, еклери, крем-слойки, меренги, печиво

• Хліб – хліб, булочки, круасани, кустарний хліб

• Солона випічка – піца, фокачча, кренделі

• Finger food і закуски – рівномірно підрум’янюється

✅ Скористайтеся перевагами універсальності, яка замінює кілька аксесуарів

✅ Технічні дані

• Тип: Силіконовий килимок для випічки (мікроперфорований, двосторонній)
• Розміри: 30 х 40 см
• Товщина: прибл. 0,7 мм
• Матеріал: харчовий силікон + скловолокно
• Колір: двосторонній – чорний/червоний
• Термостійкість: від -40°C до +230°C
• Сертифікати: LFGB (європейський), FDA (американський)
• Без BPA, без PFAS
• Характеристики: мікроперфорований, антипригарний, гнучкий, скручується, багаторазовий, можна мити в посудомийній машині

✅ В комплекті

• 1 силіконовий килимок з мікроперфорацією 30 x 40 см

FAQ

Чи потребує змащення килимок?

НІ Антипригарне покриття дозволяє випікати без використання жиру.

Чи можна мити в посудомийній машині?

Так, килимок можна мити в посудомийній машині.

Чи підходить він для макаронс?

так Це одне з найпоширеніших застосувань мікроперфорованих килимків.

Чи можна використовувати багаторазово?

так Килимок розроблений для тривалого використання.

Чи можна обрізати?

Обрізати виріб не рекомендується.