НІЖ КИТАЙСЬКОГО КУХАРЯ PAUDIN N11 18 см – візерунок Дамаск – гострий

Китайський кухонний ніж PAUDIN N11 з довжиною леза вісімнадцять сантиметрів - це універсальний інструмент для тих, хто хоче зручно і точно нарізати м'ясо, рибу і овочі. Виготовлений з високовуглецевої німецької сталі, ніж поєднує в собі міцність і високу гостроту, а декоративний малюнок, що нагадує дамаск, підкреслює його характер. Він ідеально підходить як для професійних кухарів, так і для любителів домашньої кухні.

Чому воно того варте?

• Універсальне використання – одним ножем зручно різати м’ясо, рибу та більш тверді овочі, що полегшує приготування багатьох страв.
• Високовуглецева сталь – використання німецької вуглецевої сталі забезпечує хорошу зносостійкість і тривалу гостроту ріжучої кромки.
• Деталізований японський крій – кут заточування приблизно від дванадцяти до чотирнадцяти градусів забезпечує плавне різання та менший опір під час роботи.
• Ергономічна дерев'яна ручка пакка – зручна, неслизька ручка зменшує втому рук і покращує контроль над ножем.
• Збалансований баланс – правильний розподіл ваги дозволяє виконувати точні рухи без надмірного навантаження на зап’ястя.
• Візерунок, схожий на дамаск – декоративна поверхня леза робить ніж естетичним елементом кухонного обладнання.

Технічні дані

• Бренд і модель – ПАУДІН N11
• Рід – Китайський кухонний ніж, кухонний тесак
• Матеріал леза – Німецька чотириста одинадцять шість високовуглецева сталь
• Довжина леза – вісімнадцять сантиметрів
• Твердість леза – п’ятдесят шість плюс за шкалою твердості Роквелла
• Матеріал ручки – деревина пакка з протиковзкими властивостями
• Тип крою – японський зріз приблизно під кутом дванадцять-чотирнадцять градусів
• Процес загартовування – загартування рідким азотом
• Вага ножа – сто вісімдесят три грами
• Оздоблення леза – візерунок, що нагадує дамаську сталь
• Матеріальне призначення – м’ясо, риба, овочі та фрукти незаморожені, без кісток
• Обмеження використання – не підходить для нарізання замороженого м’яса, заморожених овочів і кісток

Для кого?

Китайський кухонний ніж PAUDIN N11 призначений для людей, які часто готують і цінують комфорт і точність роботи на кухні. Підійде професійному кухарю під час інтенсивного використання, а також любителям домашньої кухні, які шукають міцний ніж для нарізки м'яса, риби та овочів, наприклад, при приготуванні страв на сковороді, запічки або страв на грилі.

Вміст упаковки

• Один китайський кухонний ніж PAUDIN N11 з довжиною леза вісімнадцять сантиметрів