Сталеві щипці для спагетті і макаронів HENDI 20 см

H523216

Сталеві щипці для спагетті і макаронів HENDI 20 см

Призначений для оптимізації обслуговування та контролю порцій Щипці характеризуються правильно відкаліброваним пружинним механізмом, який мінімізує втому рук під час багатогодинної подачі страв. Форма робочої частини з глибокими поглибленнями була профільована для точного зачерпування та формування гнізд макаронних виробів, таких як спагетті, лінгвіні або тальятелле, що полегшує професійне покриття (мистецтво подачі страв на тарілці).

Ключові переваги:

• Надійне захоплення без пошкодження сировини: Спеціально профільовані зубчасті краї ідеально блокують слизькі нитки довгої пасти. Це запобігає ковзанню порції, що повертається на сковороду, і не розрізає та не роздавлює готове тісто.
• Ергономіка при великому навантаженні: Довжина 200 мм забезпечує безпечну відстань руки від гарячої води або розігрітої сковороди, а оптимальний опір рук знижує напругу в зап'ясті під час інтенсивного проведення часу в години пік.
• Гігієнічність і довговічність (HACCP): Рівномірна конструкція з нержавіючої сталі запобігає деформації. Цей матеріал не вбирає запахи, не реагує з сильно кислими соусами (наприклад, томатним або винним розчином) і повністю стійкий до корозії.
• Універсальність на розділі: Незважаючи на те, що ці щипці призначені для пасти, вони також ідеально підходять для подачі бланшованих овочів (наприклад, спаржі), порціонування салатів або безпечного видалення окремих інгредієнтів із фритюру.
• Швидка регенерація обладнання: Гладка поверхня без мікротріщин дозволяє легко підтримувати в чистоті. Щипці можна легко очистити за допомогою агресивних хімічних засобів у професійних посудомийних машинах з парою.

Технічні параметри:

• Виробник: Хенді
• Код виробника: 523216
• Тип інструменту: Щипці для спагетті та довгих макаронів
• матеріал: Нержавіюча сталь
• Загальна довжина: 20 см (200 мм)
• посудомийна машина: Так (підходить для тривалої роботи в посудомийних машинах громадського харчування та домашнього використання)

Професійні щипці для спагетті Hendi Довжиною 20 см, він є незамінним робочим інструментом у кожній гарячій зоні в італійському ресторані, бістро чи кейтеринговій компанії. Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, він гарантує повну стійкість до високих температур і механічних пошкоджень при інтенсивному використанні. Зубчасті наконечники дозволяють міцно захоплювати і складати довгі макарони без ризику зламати їх, що робить роботу кухарів більш ефективною і, в той же час, є дуже практичним предметом домашньої кухні.

• Код виробника: 523216
• Тип інструменту: Щипці для спагетті та довгих макаронів
• матеріал: Нержавіюча сталь
• Загальна довжина: 20 см (200 мм)
• посудомийна машина: Так (підходить для тривалої роботи в посудомийних машинах громадського харчування та домашнього використання)

Надані розміри та місткість відповідають опису виробника. Найчастіше вказується загальна ємність, вона може відрізнятися від корисної ємності.