1520 Електрична точилка для ножів Angle Select CHEF'SCHOICE

1520 Електрична точилка для ножів Angle Select CHEF'SCHOICE

Точило моделі 1520 призначене для заточування ножів з різними типами лез. Його можна використовувати як для лез азіатського (15 градусів), так і для європейського (20 градусів).

Точило моделі 1520 має 3 ступені:

1 ЕТАП.

Призначена тільки для заточування ножів азіатського зразка (заточені під кутом 15 градусів).

2 ЕТАП.

Призначений в основному для заточування найпоширеніших американських і європейських ножів.

ЕТАП 3.

Містить запатентовані надтонкі абразивні диски Chef'sChoice®, розроблені для азіатсько-європейських лез, які створюють мікроскопічний скіс уздовж краю та полірують його до високої гостроти.

Особливості продукту:

• електропривод
• 3-ступенева: I - алмазні диски для японських ножів; II - алмазні диски для європейських ножів; III - гладильні диски також для азіатських і хвилястих ножів
• магнітні напрямні
• пластиковий корпус
• 4 протиковзкі ніжки

ЗАГАЛЬНІ ПОРАДИ:

1. Перед заточуванням або повторним заточуванням завжди видаляйте будь-який бруд з ножа.

2. Ніж слід тягнути по черзі один раз в лівий і один раз в правий паз певного етапу. Кілька пар помахів на кожному етапі має бути достатнім. Винятком є деякі ножі, призначені для заточування однієї сторони

леза, як-от японські ножі катаба.

3. Завжди користуйтеся точилкою спереду (перемикач живлення до себе) і до себе.

4. Перетягніть лезо рівномірно на кожному етапі, тримаючи його горизонтально до площини стільниці; не зупиняйте процес на півдорозі.

5. Рекомендується постійна швидкість витягування - приблизно 4 с для леза приблизно 20 см і менше або довше залежно від довжини леза.

6. Під час заточування помірно натискайте лезом на заточувальні диски. Додатковий тиск небажаний і не прискорить процес заточування.

7. Будьте обережні, щоб не порізати пластиковий корпус. Однак випадковий поріз не вплине на роботу точила і не пошкодить лезо ножа

ЧИЩЕННЯ ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ

1. НЕ змащуйте та не чистіть рухомі частини двигуна, підшипники або заточувальні поверхні водою.

2. Зовнішню поверхню точила можна очистити, ретельно протерши її м’якою вологою тканиною.

3. Не використовуйте миючі та абразивні засоби.

Бренд Chef's Choice випускає всесвітньо відомі ручні та електричні точила для ножів, які завдяки алмазним шліфувальним машинам і точно розробленим направляючим швидко і ефективно заточують ножі.