Цибуля седмирічна, морозостійка, багатопосадна на шніт-лук

ЦИБУЛЯ СЕДМИЛІТНА

(Allium fistulosum)

Цибуля семирічна — багаторічна овочева рослина зі Східної Азії, особливо з Китаю та Японії, де вона культивується протягом тисячоліть і є важливим інгредієнтом місцевої кухні. Інформація з іноземних джерел підкреслює його довгу історію використання та важливість у традиційній азіатській кухні.

Рослина не утворює типову велику цибулину, як Allium cepa, але розвиває довгі, циліндричні, порожнисті листя та невеликі, подовжені опуклості біля основи. Він утворює компактні згустки і може залишатися на одному місці багато років, поступово розширюючись.

Листя (шніт-цибуля) соковиті, ніжні та ароматні, з більш м’яким і менш гострим смаком, ніж звичайна цибуля. На кухні їх використовують як сирими, так і після термічної обробки - для приготування супів, смажених страв, макаронів і страв з рису.

Відповідно до описів із зарубіжних каталогів і садівничих досліджень, рослина відрізняється:

дуже хороша стійкість до низьких температур,

швидке відростання після стрижки,

можливість багаторазового збору врожаю протягом сезону,

висока лежкість при тривалому вирощуванні.

Семирічна цибуля добре зимує в землі і починає рости дуже рано навесні, що робить його одним з перших свіжих овочів, доступних на городі після зими.

Дрібниці:

В Японії він відомий як «негі», а в Китаї як «конг».

В Азії його часто культивують у комерційних масштабах як основний пряний овоч.

Його можна розмножувати діленням кущів, що є звичайною практикою традиційного вирощування.

Вирощування:

Посів безпосередньо в грунт з ранньої весни до літа або через розсаду. Віддає перевагу сонячним місцям і родючим, помірно вологим ґрунтам. Можна вирощувати як багаторічну або однорічну рослину. Рекомендована відстань: 20–30 см.

Ви можете самостійно зібрати насіння наших трав, у нас їх немає

Варіації F1!

Ціна «Купити зараз» за одиницю вказана за 50 насінин.