Перець чорний – PIPER NIGRUM (насіння)

!! УВАГА - у нас ВИ КУПУЄТЕ НАСІННЯ!!

Чому це того варте:

Чорний перець - одна з найдавніших і найцінніших пряних рослин у світі. Він створює декоративну, екзотичну ліану з блискучим листям і характерними плодами, з яких виготовляють популярну пряність. У теплих умовах його можна вирощувати як горщик або оранжерею.

Основні моменти:

• Висота: при вирощуванні на опорах до 3-5 м
• Розташування: світле, тепле, без прямих сонячних променів
• Тип рослини: багаторічна тропічна ліана
• Цвітіння: весна-літо
• Морозостійкість: відсутня, садити тільки для контейнерного вирощування
• Термін посіву: цілий рік в домашніх умовах
• Проростання: зазвичай 3-8 тижнів

Опис рослини:

Чорний перець - це тропічна ліана, що походить з Індії. Він дає довгі гнучкі пагони та шкірясте темно-зелене листя з декоративним виглядом. Рослина піднімається на опори за допомогою клейких коренів. Квітки дрібні, яскраві, зібрані в звисаючі суцвіття, що нагадують колоски. Після цвітіння з'являються кулясті плоди, які при висушуванні стають відомою пряністю - чорним перцем.

У домашніх умовах рослина виглядає дуже екзотично і може стати цікавою прикрасою оранжереї, оранжереї або світлого підвіконня. Однак йому потрібна висока вологість повітря і стабільне тепло.

Вирощування і догляд:

• Найкраще росте при температурі 22-30°C
• вимагає високої вологості повітря
• світла позиція, але без спекотного сонця
• родючий, легкий і водопроникний грунт
• земля повинна бути постійно злегка вологою
• добре реагує на обприскування листя
• для лазіння потрібні опори
• взимку температура не повинна опускатися нижче 15°С

Експлуатаційні властивості:

Ягоди чорного перцю є однією з найпопулярніших спецій у світі. Ними приправляють:

• м'ясо
• соуси
• суп
• мариновані огірки
• овочі
• східна кухня

Перець протягом століть цінувався як комерційна сировина та спеція для консервування їжі. Ароматні фрукти містять характерний піперин, що відповідає за гострий смак.

Лікувальні властивості (традиційне застосування):

Чорний перець традиційно використовувався як рослина, що сприяє травленню і збуджує апетит. Вважалося, що він має зігріваючу дію та стимулює метаболізм. У природній медицині його також використовували як добавку до настоїв і трав'яних сумішей.

Як сіяти?

• посіяти насіння в легкий водопроникний грунт
• підтримувати постійну температуру близько 25°C
• субстрат повинен бути постійно злегка вологим
• проростання може бути нерівномірним і вимагає терпіння
• молода розсада краще розвивається при високій вологості повітря

Набір:

Набір: 5 насінин

Джерела:

Від sarangib

Автор: Джордж Муттахіл Пулікурумба – власна робота, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=146173175

К. Харі Крішнан – власна робота, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=24927667

Автор Антті Ківіваллі – Власна робота, CC BY-SA 2.5, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1778491