Точалка для ножів тількооборотна TORMEK T-2

Маючи понад 40 років досвіду професійного заточування інструментів для столярів і майстрів, Tormek розробив точило, розроблене спеціально для заточування ножів шеф-кухаря - на місці, на кухні ресторану. Точилка для кухонних ножів Tormek T-2 Pro відповідає суворим вимогам професійної кухні щодо гостроти, простоти та швидкості. Ваші ножі гострі саме тоді, коли вони вам потрібні!

Чому точилка для кухонних ножів Tormek T-2 Pro?

• професійна заточка за 60 секунд
• швидке та просте налаштування
• Запатентована напрямна забезпечує постійний кут і плавний скіс
• Дрібнозернистий алмазний шліфувальний диск забезпечує максимальну гостроту кромок і довговічність
• Окремий композитний шліфувальний круг із вбудованим полірувальником для хонінгування та полірування в чистому середовищі
• простий у використанні - не видаляє більше сталі, ніж необхідно
• легко замінний алмазний шліфувальний диск - доступний у трьох різних розмірах
• магніт у запатентованій направляючій збирає частинки сталі
• захисний фетр в направляючій захищає ножі від подряпин
• заточування круглих, обертових лез ножів за допомогою додаткової насадки для заточування круглих ножів RBS-140
• тиха робота, лише 54 дБ

Справді пряний

Точилка для кухонних ножів Tormek T-2 Pro забезпечує професійне заточування. Ця концепція є розвитком алмазного точильного каменя і забезпечує повний контроль у поєднанні з запатентованою кутовою напрямною. Однак мова йде не лише про шліфування ріжучої кромки, як у випадку з ручними точильними каменями, хонінговими брусками чи звичайними точилами. Натомість ви заточуєте свої ножі та надаєте їм нове, точне лезо, яке рівномірно заточене по всій фасі. Це як професійна заточка в ресторані!

Адаптований для кухонь ресторанів

Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener - це система заточування ножів, адаптована та сертифікована для комерційного використання. Робота в ресторані, на промислових підприємствах або в м’ясопереробних кухнях часто швидко розвивається та орієнтована на результат. Точилка для кухонних ножів Tormek T-2 Pro забезпечує ідеальну заточку ножів всього за кілька хвилин. Окреме композитне хонінгувальне колесо має інтегрований полірувальний засіб для простої роботи та мінімального забруднення. Крім того, частинки сталі від процесу заточування збираються на магніті в напрямній, тому ви можете заточити ніж на кухні, коли це необхідно. Гострі ножі набагато зручніші у використанні, вони утворюють менше відходів і забезпечують чистий зріз для кращих результатів.

Система заточування, яка щадить ножі

Ножі - найкращі друзі кухаря, а про друзів справді потрібно піклуватися. Робота з тупим або пошкодженим краєм збільшує ймовірність пошкодити ніж або поранитися. Точилка для кухонних ножів Tormek T-2 Pro має дрібнозернистий алмазний шліфувальний диск, який обертається на низькій швидкості, щоб уникнути непотрібного видалення матеріалу та немає ризику пошкодити загартування ножа. Ви можете легко встановити точний кут заточування, щоб отримати максимальну віддачу від свого ножа. За допомогою шліфувального диска DWC-200 з дрібним зерном ви можете швидше відновити пошкоджену кромку або заточити ніж під новим кутом. Надтонкий шліфувальний круг DWE-200 забезпечує найвищу гостроту та найкращу обробку поверхні. Систему також можна розширити за допомогою точила круглого леза RBS-140. Це дозволяє заточувати круглі обертові леза. Запатентована направляюча оснащена фетром для захисту ножів, який вловлює частки сталі, які пропустив магніт, тому навіть найкращі ножі можуть бути гострими як бритва без подряпин.

• Швидкість шпинделя (об/хв): 120 (об/хв)
• Діаметр шліфувального каменю (мм): 200,00
• Ширина шліфувального каменю (мм): 40.00
• Потужність двигуна: 120 Вт
• Напруга живлення (В): 230,00
• Кількість фаз: 1-фазний
• Вага (кг): 7,80