BLACKSTONE OMNIVORE GRIDDLE 2287DK гриль з плоскою садовою пластиною 28 дюймів

BLACKSTONE OMNIVORE GRIDDLE 2287DK гриль з плоскою садовою пластиною 28 дюймів

Blackstone 28" Omnivore Griddle with Hood to wszechstronna płyta grillowa, która doskonale sprawdzi się podczas przygotowywania śniadań, obiadów i kolacji na świeżym powietrzu. Wyposażona w technologię Тарілка Omnivore Griddle, zapewnia zoptymalizowaną wydajność, szybsze nagrzewanie oraz bardziej równomierne rozprowadzanie ciepła, dzięki czemu gotowanie staje się jeszcze wygodniejsze i bardziej efektywne. Dodatkowe udogodnienia, takie jak БАР система для індивідуального розташування аксесуарів подбайте про те, щоб увесь необхідний посуд завжди був під рукою. З цією моделлю розширте свої можливості для приготування їжі на відкритому повітрі Blackstone 28" Omnivore з покриттям.

Особливості та технічні характеристики

Technologia Omnivore Griddle Plate

Це забезпечує швидший нагрів і швидке повернення до оптимальної температури, рівномірний розподіл тепла та більшу економію палива. Крім того, він оснащений вбудованими вітровими щитками.

Вбудована кришка

Захищає поверхню гриля та допомагає підтримувати її чистотою між використаннями.

Dwie niezależnie sterowane strefy grzania

Вони дозволяють готувати основну страву і гарніри при різних температурах одночасно.

Dwie półki boczne z haczykami

Вони забезпечують додатковий робочий простір і легкий доступ до інструментів для гриля.

БАР система

Сучасне рішення, що забезпечує зручне та індивідуальне розташування аксесуарів.

Задня система відведення жиру

Це дозволяє легко виштовхувати жир і залишки їжі на задню частину плити, що значно полегшує очищення.

Електропідпал з кнопкою

Зручна та надійна система запуску.

Два транспортних колеса

Вони полегшують переміщення пристрою та розміщення його там, де це необхідно.

Як підготувати гриль до першого старту сезону:

https://www.youtube.com/watch?v=8AlR6rA04XE

Запрошуємо ділитися рецептами та ідеями в групі Facebook:

BLACKSTONE Griddle Polska: Flat Grill Kitchen

Кожен гриль BLACKSTONE, оснащений чавунною пластиною, повинен бути належним чином підготовлений перед першим використанням і перед початком сезону. Прочитайте інструкції, доступні у нас, доступні на вкладці ДОДАТКОВА ІНФОРМАЦІЯ.

Ви можете знайти кілька цікавих рецептів і варіантів приготування на грилі на YouTube, ввівши фразу -> blackstone kwasior

1. РІВНОМІРНИЙ РОЗПОДІЛ ТЕПЛА

Надійне приготування будь-де на плиті

Точне керування пальниками - від дуже високої до дуже низької температури

2. ІНТЕГРОВАНІ ВІТРОЗУХИЩЕННЯ

Вони дозволяють готувати навіть при сильному вітрі

Вони спрямовують тепло до задньої частини пластини гриля

3. НАЙПЕРЕДОВІША ТЕХНОЛОГІЯ ГРИЛЬ-ПЛАТІВ У ПРОМИСЛОВОСТІ

Найкраща в своєму класі стійкість до термічного удару

4. ВИСОКОЕФЕКТИВНИЙ ДИЗАЙН

Менше споживання газу при приготуванні їжі

Оптимізована ефективність газу

🔥 BLACKSTONE Polska – грилі, рецепти, поради! 🔥

Це місце для всіх, хто любить готувати на плиті, ділитися рецептами, ідеями, фотографіями своїх страв і досвідом використання грилів Blackstone.

https://www.facebook.com/groups/1464805778160112

🔥 Рецепти Blackstone Griddle від KuchniaKwiasiora🔥

https://www.youtube.com/playlist?list=PLPibbcmqiKij3vuXHb1Wg9V8_v6df5OOn

Зразкові рецепти:

Smash burger

Інгредієнти (приблизно 4 бургери)

• 600 г яловичий фарш 80/20 (приблизно 20% жирності)
• 4 м'які булочки для бургерів
• 8-12 скибочок сир чеддер
• 1 велика цибулина
• добре 50 г вершкового масла
• соус: майонез, кетчуп, гірчиця, глянець, табаско (соус)
• TX приправи або сіль перець
• шматок листя салату
• сіль і перець

Підготовка крок за кроком

Підготуйте м'ясо

1. Дістаньте м’ясо з холодильника прибл. 1 годину раніше.
2. Розділити на 8-12 м'ячів (приблизно по 50–70 г).

Rozgrzej płytę / patelnię

• дуже жарко Блекстоун
• без жиру.

Smash burger

1. Покладіть м'ясну кульку на тарілку.
2. Ретельно розрівняйте шпателем (товщина прибл. 5–7 мм).
3. Приправити сіллю і перцем.
4. Смажити прибл. 1–2 хвилини, поки скоринка не стане хрусткою.
5. Переверніть бургер.
6. Розмістити зверху шматочок сиру чеддер.

цибуля

• Цибулю наріжте навпіл.
• Смажити далі вершкове масло поки не стане золотим.

Роли

• Поперечний переріз рулону.
• Випікати на сухій плиті кілька секунд.

Збірка бургера

1. Пучок знизу
2. соус
3. листя салату
4. 2 розбиті котлети з сиром
5. смаженої цибулі
6. верхня булочка з соусом

Готово.

Топ трюків

• яловичини хв. 20% жирності – інакше бургер буде сухим
• дуже гарячий альбом
• не рухайте м'ясо при натисканні
• тонка котлета = хрустка шкірка

Чізстейк Філі з білою ковбасою (Квасіор)

Інгредієнти (2 великих бутерброда)

• добре 500 г сирої білої ковбаси
• 1 велика цибулина
• жменю грибів
• 6-8 скибочок сиру (чеддер / гауда / проволоне)
• 2 довгих рулети (багет)
• Змора приправи або сіль, перець, чилі, солодкий перець, часник, цибуля
• масло або масло для смаження

Підготовка – крок за кроком

Підготуйте ковбасу

1. Зніміть це біла ковбасна кишка.
2. Вийміть начинку.
3. Наріжте або подрібніть його лопаткою маленькі шматочки.

Овочі

1. цибуля розрізати навпіл.
2. гриби на скибочки.

Смажимо на плиті:

• спочатку цибулю
• potem dodaj pieczarki aż będą злегка золотистий.

м'ясо

1. Na drugiej części płyty wrzuć mięso z białej kiełbasy.
2. Смажити на сильному вогні.
3. Подрібніть лопаткою як смачний бургер.
4. Приправити перцем.

Підключення

• Додайте до м'яса цибулю і гриби.
• Все перемішати.

Сер

1. Розмістити зверху скибочки сиру.
2. Коли вони розчиняються,
3. все разом подрібніть лопаткою.

булочка

• Розріжте булочку навпіл.
• Запікати на плиті деякий час.

Складні

1. Зберіть м’ясо-сирну суміш лопаткою форма булочки.
2. Застосовуйте його всередину.
3. Закрийте бутерброд.

Найголовніші трюки з фільму

• начинка з білою ковбасою замість яловичини
• м'ясо подрібнюється на пластині лопаткою
• сер в суміші з м'ясом
• все зроблено на одна дошка для гриля

Млинці з беконом та фруктами (КухняКвасіора)

Інгредієнти – повна порція з відео

• 1 кг пшеничного борошна
• 200 г вершкового масла (кубиком)
• 6 яєць
• жменю цукру
• 30 г розпушувача
• 1 столова ложка соди
• 1 плоска столова ложка солі
• 1 літр незбираного молока
• бекон
• полуниця або чорниця

Підготовка

Сухі інгредієнти

Налийте у велику миску:

• борошно
• розпушувач
• сода
• сіль
• цукор

Змішати.

Вологі інгредієнти

Додайте в миску:

• яйця
• молоко

Вершкове масло розтопити і вилити в тісто.

Перемішуйте до утворення густе, злегка текуче тісто.

Бекон

В альбомі Blackstone:

• смажити хрусткий бекон
• відкласти.

млинці

1. Розігрійте плиту для середньої температури.
2. Виливаємо порції тіста (приблизно 10–12 см).
3. Викласти на кілька млинців шматочки бекону.
4. Для інших полуниця або чорниця.

Смажити:

• добре 1-2 хвилини на одну сторону
• коли з'являються бульбашки - реверс

застосування

Подавати з:

• бекон
• фрукти
• вершкове масло
• кленовий сироп (якщо є)

Поради

• альбом повинен мати прибл. 180–190°C
• млинці обертається, коли з’являються бульбашки
• бекон можна покласти безпосередньо в тісто

Галерея