Марміт RANGER зі зливним краном 3 x GN 1/3 1 кВт 230 В HENDI 238868

Марміт RANGER зі зливним краном, 3 x GN 1/3, 1 кВт, 230 В HENDI 238868

Марміт RANGER зі зливним краном, 3 x GN 1/3, 1 кВт, 230 В HENDI 238868

Марміт RANGER зі зливним краном від HENDI - це професійний прилад для громадського харчування, призначений для підтримки температури їжі на кухнях самообслуговування та буфетах. Оснащений практичним зливним краном і трьома гастроємностями GN 1/3, він ідеально підходить для ресторанів, готелів і підприємств громадського харчування. Конструкція з нержавіючої сталі забезпечує довговічність і легкість очищення.

Ключові особливості

• Енергозберігаючий нагрівальний елемент – Інноваційна система опалення забезпечує швидший і рівномірний розподіл температури, водночас пропонуючи до 25% більшу економію енергії порівняно з традиційними рішеннями.
• Безпечна та зручна експлуатація – Термостат з контрольною лампочкою дозволяє точно встановлювати температуру в діапазоні від 30°C до 85°C і має шість ступенів нагріву, що дозволяє адаптувати прилад до різних видів страв.
• Легко чистити – Заокруглені кути ємності для води та практичний зливний кран значно полегшують спорожнення та миття пристрою після роботи.

Технічні характеристики

• Контроль камери: центральний – дозволяє зручно керувати з однієї панелі управління.
• Максимальна глибина контейнера GN: 15 см – дозволяє використовувати високі контейнери GN для більшої місткості їжі.
• навантаження: 1 GN 1/1 – можливість використання одного великого контейнера або декількох менших в різних конфігураціях.
• Діапазон температур: Від 0 до 85 ºC – гнучкі налаштування температури для різноманітних закладів громадського харчування.
• Потужність: 1 кВт – забезпечує швидкий нагрів і підтримку температури.
• Джерело живлення: 230 В – стандартне джерело живлення.
• Розміри (довжина х ширина х висота): 33,2 х 60,4 х 24,2 см – компактний розмір дозволяє легко розмістити пристрій в різних кухонних приміщеннях.
• Клас водонепроникності: IPX3 – захист від бризок, що підвищує безпеку використання.

Конструкція, функціональність і використання в гастрономії

Прилад розроблений для інтенсивного використання на професійних кухнях. Корпус і ємність для води виготовлені з нержавіючої сталі, що гарантує стійкість до корозії та легку гігієну. Завдяки індикаторам рівня води експлуатація марміта проста та безпечна.

Можливість використання різних комбінацій контейнерів GN (1/1, 2x1/2, 3x1/3, а також GN 1/6 - з використанням опорної планки) дозволяє адаптувати пристрій до поточних потреб. Зливний кран і закруглені кути значно полегшують очищення після використання. Захист від перегріву підвищує безпеку роботи, а економічна система обігріву дозволяє знизити витрати електроенергії під час роботи.

У комплект входять ємності GN 1/3 висотою 100 мм і кришки, що дозволяє відразу приступити до роботи з приладом. Таке рішення дозволяє одночасно зберігати, розігрівати і подавати різні страви, що особливо корисно в фуршетах, сервіровочних лініях і під час кейтерингу.