ЧАВУННА ПЛИТА ГРИЛЬ Кухонні Печі Вогнище LODGE чавунна плита Гриль

Прямокутна чавунна варильна панель Lodge – універсальність і довговічність

Прямокутна чавунна плита Lodge - це багатофункціональна посудина, яка ідеально підходить для смаження, запікання і гриля як вдома, так і на вулиці. Завдяки міцній чавунній конструкції він рівномірно розподіляє тепло і підтримує його протягом тривалого часу, що дозволяє ідеально готувати стейки, бургери, млинці або овочі. Компактна прямокутна форма та бічні ручки полегшують використання, а готові приправи роблять плиту готовою до негайного використання.

Основні характеристики:

• Універсальність використання – ідеально підходить для смаження, запікання та приготування різноманітних страв.
• Відмінна теплопровідність – чавун забезпечує рівномірний нагрів і тривале збереження температури.
• Натуральне антипригарне покриття – готова приправа рослинним маслом робить тарілку відразу готовою до вживання.
• Бічні ручки – полегшують перенесення та підвищують комфорт використання.
• Міцний і стійкий до пошкоджень – якісний чавун забезпечує тривале використання.
• Універсальна сумісність – підходить для використання на газових, електричних та індукційних плитах, у духовці, на грилі та над багаттям.

Параметри:

• Матеріал: чавун
• Розміри: 30,5 см х 19 см
• Вага: прибл. 2,5 кг
• Сумісність: газ, електрика, індукція, духовка, гриль, камін

Ложа чавунна плита є незамінним інструментом на кожній кухні та ідеальним вибором для тих, хто цінує довговічність, універсальність і чудовий кулінарний ефект.

Довговічність і традиції

Lodge - відомий американський виробник чавунні сковороди та посуд, що працює безперервно з 1896 року.

В даний час будиночок залишається одним із провідні виробники чавунного посуду в світі. Він поєднує в собі традиційну майстерність із сучасними технологіями, що залишаються лідер галузі.

Як доглядати за чавунним посудом – практичні поради

Чавунний посуд, такий як сковорідки та каструлі, надзвичайно міцний і покращує якість із віком, якщо за ним правильно доглядати. Вирішальне значення має ретельне висихання та регулярне змащування поверхні. Пам'ятайте: справжній чавун може іржавіти, якщо його не захистити належним чином - це цілком природне явище.

Основні етапи догляду за чавуном:

• прання - мийте посуд вручну, використовуючи лише невелику кількість м’якого мийного засобу (пам’ятайте, що використання миючих засобів може пошкодити масляне покриття виробу, рекомендуємо використовувати миючі засоби лише в крайньому випадку). При необхідності видаліть залишки їжі скребком. Розм’якшіть важкі забруднення, прокип’ятивши воду в ємності протягом декількох хвилин, а потім видаліть залишки після охолодження..
• Сушка - відразу після миття ретельно просушіть посудину паперовим рушником або бавовняною тканиною.. Не залишайте чавун висихати самостійно - волога сприяє утворенню іржі. Чорний наліт на рушнику - це залишки приправ - це нормально і безпечно.
• Замаслення - натерти тонким шаром рослинного масла всю поверхню посудини. Видаліть надлишки, витерши насухо – страва не повинно бути липким.

Що робити, якщо з'явилася іржа?

Якщо ви забудете висушити та захистити посудину маслом після миття, може утворитися іржа. Це не означає пошкодження - просто:

1. Протріть іржаву ділянку металевою ватою та теплою мильною водою.
2. Дуже ретельно висушіть посудину.
3. Намажте їх маслом і запікайте в духовці протягом години при 230-260°C (переставте форму догори дном і покладіть на нижню полицю алюмінієву фольгу, щоб зібрався зайвий жир).

Догляд за чавуном - це проста процедура, яка дозволить вам насолоджуватися ним довгі роки - посуд стає все краще і краще з кожною наступною стравою.