Тесак Kamazaki KZI306KN 17,5 см – сталь AUS-10, 73 шари, оливкове дерево

✅ Професійний китайський тесак з японською сталлю AUS-10

✅ 73-шарова дамаська сталь - виняткова міцність та унікальний візерунок "хвиля"

✅ Ручка з натурального оливкового дерева - ергономічна, міцна та естетична

✅ Full Tang - метал проходить через всю ручку для максимальної стійкості

✅ Оптимальна вага 300 г - ідеальний баланс між силою різання та точністю

🔪 Чому варто обрати тесак Kamazaki KZI306KN?

Kamazaki KZI306KN - висококласний тесак «Китайський кухарський ніж», призначений для швидкої та ефективної роботи на дошці. Завдяки лезу довжиною 17,5 см це ідеальний інструмент для нарізання, подрібнення та шинкування овочів, трав, м’яса та риби. Широка поверхня леза не тільки полегшує роботу, але й дозволяє зручно переносити нарізані інгредієнти з обробної дошки прямо в каструлю.

Ніж поєднує традиції азіатської кухні з сучасною металургією. Лезо виготовлено зі сталевого сердечника AUS-10, потім покритого 73 шарами дамаської сталі. Ця комбінація забезпечує ідеальний баланс між гостротою та стійкістю до корозії, а також вражаючий зовнішній вигляд, який виділить вас під час приготування їжі.

⚠️ Практична примітка: це кухонний тесак, призначений для роботи на дошці (овочі, м'ясо без кісток, риба). Під час рубання твердих кісток використовуйте спеціальний нож для кісток, щоб не пошкодити ріжучу кромку цієї моделі.

💎 Основні характеристики тесака Kamazaki KZI306KN

✔ Сталевий сердечник AUS-10 - японська сталь, яка цінується за відмінні параметри різання та довгу різкість

✔ 73-шарова дамаська конструкція - захищає серцевину від корозії та надає унікальний хвилястий малюнок

✔ Конструкція Full Tang – повністю сталевий хвостовик проходить через всю ручку = безпека та довговічність

✔ Оливкове дерево в ручці - благородний матеріал, приємний на дотик і не ковзає

✔ Ширина леза - дозволяє збирати більші порції продуктів одним рухом

✔ Вага прибл. 300 г - оптимальна вага, що забезпечує комфортне керування при інтенсивному використанні

📊 Технічні характеристики

• Параметр: Значення
• модель: КЗІ306КН
• тип: Китайський Клівер
• Довжина леза: 17,5 см
• Основний матеріал: Сталь АУС-10
• Підкладки: Дамаська сталь (73 шари)
• Матеріал ручки: Оливкова деревина
• Будівництво: Фул танг (єдиний дизайн)
• вага: прибл. 300 г
• застосування: Овочі, риба, м'ясо без кісток

🥗 Чим корисний тесак KZI306KN?

🔹Шинкування овочів - швидке нарізання капусти, моркви чи перцю завдяки великій площі леза

🔹 Подрібнення зелені та цибулі - ефективне подрібнення навіть великої кількості інгредієнтів

🔹 Порціонування м'яса та риби - філе та нарізка без застосування великої сили

🔹 Перенесення продуктів - широке лезо працює як шпатель, полегшуючи перенесення з дошки на сковороду

🔹Універсальне використання - базовий інструмент на кухні для людей, які цінують азіатський стиль

🛡️ Догляд – як доглядати за дамаським ножем та дерев’яним ножем?

Правильне використання забезпечить вам задоволення від використання ножа на довгі роки:

1️⃣ Мийте лише вручну - ніколи не кладіть у посудомийну машину (хімічні речовини можуть пошкодити деревину та сталь)

2️⃣ Висушіть відразу після миття - протріть ніж чистою тканиною, щоб уникнути розводів

3️⃣ Відповідна дошка - використовуйте лише дерев'яні або пластикові підкладки (уникайте скла та каменю)

4️⃣ Регулярне заточування – використовуйте водний камінь (наприклад, 1000/3000) або керамічну точило.

5️⃣ Безпечне зберігання – в блоці, чохлі або на магнітній смузі (захист країв)

🎁 Чому варто купити цей тесак?

✅Японська якість AUS-10 - перевірена сталь, яка використовується в професійних наборах

✅ Унікальний дизайн - дамаський візерунок і оливкове дерево створюють елегантний візуальний комплект

✅ Міцна конструкція - full tang гарантує, що ніж не зламається в місці з'єднання з ручкою

✅ Комфортність роботи - відповідний центр ваги зменшує втому рук

✅ Універсальний вибір - замінює кілька менших ножів на вашій щоденній кухні

🚀 Замовляйте зараз і впроваджуйте професійні інструменти на своїй кухні!