Щепа вишнева KL 08 1кг
- Оплата вся сума або 30% наперед
- Нова Пошта відділення, поштомат, кур'єр
- 14 днів на повернення
Характеристики
| Стан | новий |
| Виробник | Jelux Polska |
| Вид | для копчення і смаження |
| дерево | вишня |
| Вага | 1 кг |
| Об'єм | 3 л |
| EAN (GTIN) | 5903240581511 |
| Вага товару з одиничною упаковкою | 1 кг |
| Клас | 10 (9-12 мм) |
Опис товару
Щепа вишнева KL 08 1кг
Вишня - цей вид кісточкових дерев додасть м'ясу фруктовий аромат з невеликою гірчинкою. Найчастіше використовується для посилення смаку копченої прісноводної риби.
Пропонована нами деревна тріска не містить спор плісняви та грибків, а також інших мікроорганізмів, що містяться в обробленій деревній масі. Ми докладаємо всіх зусиль, щоб наша деревна тріска відповідала найвищим стандартам, тому її сушать при температурі приблизно 600ºC. Завдяки цьому м'ясо, приготоване з використанням коптильної стружки, має неповторний смак і аромат. Ми гарантуємо найвищу якість нашої продукції.
Вишня - цей вид кісточкових дерев додасть м'ясу фруктовий аромат з невеликою гірчинкою. Найчастіше використовується для посилення смаку копченої прісноводної риби.
Властивості коптильної стружки:
сухий - вологість всього 10% (+/- 2%), очищений від грибків, цвілі та мікроорганізмів, чистий, ретельно знепилений, ретельно відсортований. Коптильна стружка, що випускається, має позитивні висновки: Інституту м'ясожирової промисловості, Національного інституту гігієни, Національного санітарного інституту. Коптильна стружка ідеально підходить для копчення у всіх типах коптилень. Універсальність тріски в нашій пропозиції робить її придатною для всіх типів коптилень і димогенераторів (просто виберіть відповідну фракцію).
Застосування коптильної стружки:
Деревна тріска використовується як замінник копчення деревини. У випадку з традиційними коптильнями, що працюють на дровах, ви повинні спочатку отримати велику кількість вугілля з деревини. Щепу насипають на вугілля невеликими порціями до досягнення потрібного ефекту. Щоб утворювати більше диму, тріску можна зволожити.
вага 1 кг Країна походження Польща дерево вишня Клас 08