Кухонний ніж Samura Harakiri - SHR-0011B

Кухонний ніж Samura Harakiri - SHR-0011B

Кухонний ніж з лінійки Harakiri від Samura - це компактний і надзвичайно зручний інструмент, призначений для повсякденної роботи на кухні - особливо для чищення, подрібнення і дрібного нарізання овочів, фруктів, сирів і дрібних м'ясних продуктів.

Код моделі SHR-0011B відрізняється відмінним співвідношенням ціна-якість і класичний японський дизайн в сучасному виконанні.

Ключові характеристики:

• Призначення: шкірний ніж - ідеально підходить для очищення від шкірки, точних нарізок і приготування дрібних продуктів.
• Клинок: виготовлений з японської сталі AUS-8, стійкий до корозії та має хорошу гостроту.
• Твердість леза: 58 HRC, що забезпечує оптимальний баланс між легкістю заточування та міцністю ріжучої кромки.
• Довжина леза: приблизно 99 мм, ідеально підходить для точних кухонних завдань.
• Ручка: ергономічна ручка з міцного ABS-пластику, що забезпечує зручне захоплення та стійкість до вологи.
• Конструкція: повне вбудовування леза в рукоятку (full tang) підвищує стійкість і довговічність ножа.

Технічні дані:

• Довжина ножа: 210 мм
• Довжина леза: 99 мм
• Сталь: АУС-8
• Загартування: 58HRC
• Ручка: ABS
• Вага: 47г

* Ніж не має упаковки!