Дерев'яна, цифрова, автоматична, електрична коптильня, керована Wi-Fi

Дерев'яна, цифрова, автоматична, електрична коптильня, керована Wi-Fi

Відомий бренд Browin

Модель 330346

Знайомтеся з коптильнею dragON Wood 100IQ - ваш рецепт домашніх смаків у сучасному стилі!

Уявіть собі пристрій, який поєднує традиції куріння з інноваційними технологіями.

 Коптильня dragON Wood 100IQ — це не просто інструмент, це спосіб зручного, ефективного та задовільного приготування смачного м’яса, риби та сиру.

Чому вибрати dragON Wood 100IQ?

• Комфорт і повний контроль - завдяки додатку для смартфона або інтуїтивно зрозумілій панелі керування ви можете керувати процесом копчення з будь-якого місця. Якщо ви хочете змінити температуру, встановити час або, можливо, включити конвекцію, все це у вас під рукою - де б ви не були.
• Універсальність копчення - сушіння, холодне копчення, тепле копчення, гаряче копчення, нагрівання або запікання - все в одному пристрої, адаптованому до ваших потреб. (В діапазоні роботи обігрівача від +1⁰C до +90°C). Коптильня виправдає очікування як любителів, так і професіоналів.
• Ідеальний результат кожного разу - унікальний димогенератор dragON Jet 1 і конвекція забезпечують рівномірне копчення на кожному рівні коптильної камери, незалежно від кількості продуктів. Особлива конструкція димогенератора запобігає звисанню стружки, а дим завжди має ідеальну інтенсивність.
• Велика місткість і свобода вибору - коптильня об'ємом 200 л вміщує (враховуючи продукти середнього розміру) приблизно 16 окістів, або 18 порцій свинячої корейки або бекону, або 40 вирізок або форелі, або 36 ниток ковбаси. Висота камери (100 см) дозволяє коптити довгі ковбаси або рибу.
• Контроль смаку та якості - куріння на власних умовах означає свободу вибору інгредієнтів. Без штучних добавок, тільки найкраще. Ваші копченості стануть кориснішими та смачнішими, а задоволення від їх приготування – безцінним.

як це працює

Програма Browin Control (Android/iOS):

• Встановіть і контролюйте температуру і час копчення.
• Керуйте своїм конвекційним обігрівачем і датчиком температури - віддалено або на місці.
• Насолоджуйтеся простотою використання та економією часу.

Панель керування:

Якщо ви віддаєте перевагу класичному режиму роботи, інтуїтивно зрозумілий модуль, встановлений на коптильні, дозволяє зручно налаштувати всі параметри.

Повний комплект - все необхідне:

Цей модульний набір включає, серед іншого: дерев'яну камеру зі скандинавської ялини, сталеву основу, димогенератор, балки, гаки та коптильну тріску. Коптильня готова до роботи відразу після складання!

Міцна конструкція забезпечує довговічність роками.

Примітка: Не підключайте інші пристрої до гнізда контролера, призначеного для підключення насоса!

Що виділяє dragON Jet 1?

Цей запатентований генератор диму - справжня революція. Завдяки своєму унікальному дизайну:

• забезпечує рівномірний потік диму
• дозволяє звести до мінімуму накопичення осаду
• усуває проблему зависання деревної стружки
• працює бездоганно незалежно від градації мікросхем
• дозволяє легко і швидко підключити до коптильні

Необмежені можливості - з dragON Wood 100IQ ви можете коптити так, як вам подобається - у будь-який сезон, у будь-якому стилі, без компромісів.

Ваші переваги:

• більше вільного часу завдяки автоматизації та управлінню через Wi-Fi і додаток
• копчення в більших масштабах і в різних режимах
• краща якість і смак домашніх продуктів
• задоволення від створення самостійно

Об'єм коптильні: 200 л, висота камери: 100 см, навантаження: 15-20 кг.

Шукаєте ідею для унікального подарунка? Це буде dragON Wood 100IQ! А власникам звичайних коптилень будуть корисні модулі, що продаються окремо від комплекту.

Не чекайте – виведіть свої кулінарні мрії на новий рівень! Коптильня dragON Wood 100IQ - це інвестиція в здоров'я, смак і зручність, які ви будете цінувати кожен день.

Перед складанням коптильні та модулів прочитайте інструкцію та дотримуйтесь рекомендацій, що містяться в ній, в тому числі щодо безпечного використання.

Ви також можете використовувати коптильню без підключення до електрики, використовуючи коптильну камеру, напр. для дозрівання м'яса.

Set elements:

• дерев'яна коптильня з дахом, каміном і рейками
• основа з нержавіючої сталі на ніжках
• модуль контролера з Wi-Fi
• нагрівальний модуль - ТЕН з вентилятором, сталева задня коробка з порошковим покриттям, шнур живлення
• тепловий і термопарний модуль
• Димогенератор dragON Jet 1 (патент BROWIN) - з насосом з регульованою швидкістю потоку диму
• елементи кріплення - шурупи, петлі, тримачі кабелю
• балки для підвішування виробів (6 шт.)
• коптильні гачки (5 шт.)
• курильна стружка (1 пачка)
• інструкції зі складання та використання модулів