Точило для ножів стандартне (сталь) Karl Hausmann

КУХОННІ НОЖІ ТА НОЖИЦІ ГОСТРИЕ - ВОЛЬФРАМ

Карл Хаусманн

• Регульована ручка дозволяє заточувати в широкому діапазоні кутів (від 14° з кожного боку до 24°)
• Особливий шліфувальний валик для заточування ножиць і однолезових ножів
• Грубий зазор Він має надзвичайно міцну вольфрамову сталь, яка дозволяє точити тупі та незначні пошкодження ножі
• Тонкий слот оснащені керамічними стрижнями, призначеними для зачищення або заточування ножів

Кути заточування для деяких типів ножів:

• ножі для філе - 16° на кожну сторону
• Азіатські ножі - 16° на сторону
• стандартні інші ножі - 20° на сторону
• кишенькові ножі 20° на кожну сторону
• мисливські ножі - 22° на сторону
• клівери - 24° на сторону

1. Ергономічна ручка.

2. Антиковзаюча накладка.

3. Регульована ручка.

4. Грубий.

5.Штраф.

6. Шліфувальний валик.

ІНСТРУКЦІЯ З ЗАТОЧУВАННЯ НОЖІВ

1. Виберіть кут заточування відповідно до інструкцій, потім за допомогою ручки встановіть кут заточування.
2. Покладіть точило на рівну поверхню, тримаючи його за ручку. Потім помістіть ніж у вибраний вами слот Coarse або Fine.
3. Поставте ніж перпендикулярно у відповідний паз, протягніть лезо через паз, рівномірно натискаючи, ніж завжди має бути заточеним від основи до кінчика.
4. Продовжуйте приблизно 8-10 разів, поки ніж не стане гострим (кількість ударів залежить від ступеня гостроти та пошкодження ножа).

ІНСТРУКЦІЯ ЩОДО ЗАТОЧУВАННЯ НОЖИЦЬ

1. Поставте точило на рівну поверхню.
2. Тримаючи точило в одній руці, а ножиці в іншій, помістіть леза ножиць між керамічним стрижнем, потім натисніть і перемістіть ножиці вперед. Потім, затягуючи ножиці, потягніть їх на себе, поки ножиці повністю не закриються.

Отримайте якість та безпеку.