Насіння м'яти перцевої ароматерапевтична пам'ять НОВИНКА

М’ята перцева – М’ята перцева

(Mentha × piperita)

Морозостійкий багаторічник кущоподібної форми, що досягає від 30 до 90 см у висоту і пускає кореневища трохи нижче рівня землі. Відноситься до родини губоцвітих (Lamiaceae). Це спонтанний міжвидовий гібрид (природний гібрид) м’яти водяної (M. aquatica) і м’яти колосистої (M. spicata). Введено в культуру в Англії в 18 столітті. Найчастіше зустрічається у вологих місцях проживання, його можна знайти біля струмків і дренажних канав.

Зверху листя темно-зелене, знизу світліше. Квітки дрібні (5-6 мм завдовжки), двостатеві, зібрані в пазухах листків, рожеві, червонуваті або бузкові. Цвіте з липня по вересень.

У садовому вирощуванні використовують вегетативне розмноження (поділом кореневищ), оскільки як гібрид він зазвичай безплідний. Найкраще росте на вологих, тінистих або напівсонячних місцях зі свіжим, досить важким, але водопроникним і родючим гумусним або вапняним ґрунтом. Дуже простий у вирощуванні і повністю морозостійкий (3-9 зони морозостійкості). Потрібен рН між 6 і 7.

Молоді пагони відокремлюють від більш старих рослин і висаджують у землю на відстані приблизно 1,5 м один від одного. Вони дуже швидко ростуть, якщо грунт постійно вологий; якщо така швидкість не є бажаною, рослини можна висаджувати в горщики, закопані в землю. Рослина має давню традицію використання в медицині, археологічні відкриття підтверджують її використання щонайменше 10 000 років. років. Археологи також знаходили висушене листя м’яти в єгипетських пірамідах.

Його високо цінували в Стародавньому Римі. Для створення радісної атмосфери для гостей, які приходили на бенкет, світлицю кропили водою з м’ятою і натирали листям столи. Гіппократ і Арістотель вважали його афродизіаком, заспокійливим, анестезуючим і тонізуючим засобом.

Традиція приписує його ароматичні та цілющі властивості травній системі (допомагає при тяжкості та метеоризмі). Її спазмолітичний ефект на гладку мускулатуру означав, що колись м’ята вважалася панацеєю. Вважалося, що запах м’яти стимулює мозок, тому в середні віки студенти носили на голові вінки з м’яти.

Ментол і ефірні олії, що містяться в ньому, мають антибактеріальні та антиоксидантні властивості. Олія перцевої м'яти також переганяється і використовується протягом дуже тривалого часу. Ментол є основною сировиною для виробництва косметичних засобів, таких як зубні пасти, ополіскувачі для ротової порожнини, масажні креми, добавки для ванн, парфумерія та ін.

Сировина:

Листя і квітучі верхівки збирають, як тільки квіти починають розпускатися - найкраще збирати їх опівдні, коли вони містять найбільше ефірних олій. Листя можна збирати кілька разів на рік, коли рослина знову відросте. Температура сушіння не повинна перевищувати 35°C, оскільки тоді рослина втрачає свої ефірні олії. Найкраще сушити в затіненому і провітрюваному місці. Висушені слід зберігати в щільній тарі.

Це пряно-медоносна рослина, використовується для напоїв, напоїв (холодних і гарячих), лікерів, приготування чаю, соусів, оцту, супів, салатів, тортів, кремів, десертів, цукерок, жувальної гумки. Використовується також для приправ овочевих страв. Його додають у страви з капустою, морквою, горохом, цибулею-пореєм, цибулею. Свіжі пагони в невеликих кількостях можна додавати в овочеві супи, маринади і сирні страви.

Він дуже популярний в британській кухні, в американській його додають для поліпшення смаку і аромату томатного соку, напоїв, фруктів і овочів. Це один з інгредієнтів популярних коктейлів Мохіто. В арабських і північноафриканських країнах м'ятний чай є національним напоєм. Свіже листя можна заморозити, також в кубиках льоду, а зацукрованими листям можна прикрасити солодкі страви.

Мед з рослини має бурштиновий колір і приємний м'ятний аромат. Традиційно використовується для симптоматичного лікування шлунково-кишкових розладів (метеоризм, уповільнене травлення тощо), сприяє лікуванню болю, пов’язаного з функціональними розладами травного тракту, полегшує травлення та сечовиділення. Його також використовують при свербінні, потрісканій шкірі, укусах комах, закладеності носа, для гігієни порожнини рота, а також як болезаспокійливий засіб для ротової порожнини або горла. Листя посилюють секрецію шлункового соку, стимулюють вироблення жовчі, покращують роботу кишечника, підтримують роботу печінки, підшлункової залози та жовчного міхура, знижують тиск у внутрішніх органах. Застосовують як вітрогонний засіб, при розладах травлення, при захворюваннях печінки і жовчовивідних шляхів, при нудоті, блювоті, болях у животі, розладі травлення, синдромі подразненого кишечника. Вони мають антибактеріальну, противірусну, протизапальну, болезаспокійливу та злегка заспокійливу дію. Вдихання аромату м'яти допомагає при запаленні дихальних шляхів і застуді. М'ятний чай допомагає від безсоння, стресу та головного болю.

Олія перцевої м'яти має подібну, але сильнішу дію, особливо як дезінфікуючий і заспокійливий засіб. Крім того, олію використовують зовнішньо: для зняття головних болів, мігрені, нервових болів, синуситів, шкірного свербежу, укусів комах, ревматичних і м'язових болів, при риніті, болі в грудях, кашлі, опіках, захворюваннях верхніх дихальних шляхів, захриплості, вуграх, грипі, зубному болю, для інгаляцій при горлі та бронхіті. Входить до складу препаратів для внутрішнього вживання, при запаленні жовчовивідних шляхів і при захворюваннях печінки або кишечника, а також покращує апетит і тонізує нервову систему.

Було встановлено, що аромат м’яти також використовується в ароматерапії, покращує пам’ять і увагу, тому може бути корисним у процесі навчання.

Масло не можна використовувати вагітним і годуючим груддю жінкам і маленьким дітям (до 2-3 років).

Ви можете зібрати своє насіння з наших трав, у нас немає сорту F1!

Ціна «Купити зараз» за штуку поширюється на понад 100 насінин.