SAFLAX - Цвітна капуста - Романеско - 50 насінин - З ґрунтом - Brassica

SAFLAX - Органічний - Цвітна капуста - Романеско - 50 насінин - З беззародковим середовищем для вирощування - Brassica oleracea var. Botrytis

Римська капуста - дуже ароматна і багата вітаміном С.

• 50 сертифікованих БІО - насіння на порцію. Якісне насіння з Німеччини.
• З беззародковим і повітропроникним субстратом з кокосового волокна для успішного вирощування.

SAFLAX - Органічний - Цвітна капуста - Романеско - 50 насінин - З беззародковим середовищем для вирощування - Brassica oleracea var. Botrytis

Римська капуста - дуже ароматна і багата вітаміном С.

Корисна інформація: Цвітна капуста Романеско – це фантастичний сорт з Італії, який дає жовто-зелені квіткові бруньки, схожі на соснові, розташовані логарифмічною спіраллю. Романеско на смак більш ароматний, ніж звичайна цвітна капуста, а також містить більше вітамінів і мінералів. Завдяки дуже характерній формі романеско також називають баштовою капустою або мінаретною капустою. Збирайте врожай, як тільки центральна квіткова брунька повністю розвинеться, але все ще закрита. Зріжте весь стебло з квітами і видаліть коріння та всі інші частини рослини з компосту. Цвітну капусту можна зберігати в ящику для овочів холодильника приблизно два-три дні, перш ніж вона почне розм’якшуватися. Якщо в киплячу воду додати трохи цукру і трохи лимонного соку, цвітна капуста збереже свій колір. Цвітну капусту зазвичай відварюють у солоній воді і готують цілком, щоб зберегти її привабливий вигляд. Однак ви також можете нарізати його на менші шматочки, щоб пришвидшити процес приготування та прожарити шматки більш рівномірно. В азіатській кухні невеликі шматочки цвітної капусти смажать і готують лише протягом короткого часу в воке, а потім подають хрусткою. Шматочки цвітної капусти також можна приготувати сирими або ненадовго бланшувати як салат із сирих овочів. Крем-суп із цвітної капусти також дуже простий: щоб його приготувати, просто додайте трохи посипаної борошном картоплі та склянку вершків, а потім приправте невеликою кількістю мускатного горіха.

Природне розташування: Романеско — це сорт цвітної капусти, який вирощують навколо італійського міста Рим, звідки й пішла його назва.

Успішне вирощування: Вирощувати можна з січня по березень в захищеній від вітру холодній рамі з ваткою на морозні ночі або в горщику на підвіконні. Посадіть по три насінини в лунку глибиною приблизно 1 см у кокосове або органічне рослинне середовище. Після проростання можна проколоти розсаду, залишивши тільки найміцнішу. Після посіву розсаді потрібно приблизно чотири-шість тижнів, щоб правильно розвинутися. Ідеальною температурою для проростання буде від 15° до 20° Цельсія. Починаючи з кінця травня, коли вже не буде морозів, і як тільки розсада добре приживеться, її можна висаджувати на відкритий грунт. Виділіть компост і помістіть розсаду досить глибоко, щоб коріння були покриті приблизно 1 дюймом землі.

Найкраще розташування: Рослина має високу потребу в поживних речовинах і найкраще росте на сонячній ділянці овочевої ділянки і на добре прогрунтованому, поживному ґрунті з хорошою здатністю накопичувати воду.

Оптимальний догляд: Рослина вимагає регулярного поливу і підживлення. Поливайте ретельно, особливо в спекотні дні, але уникайте накопичення води. Час від часу видалення бур’янів і розпушування навколишнього ґрунту нагородить рослину кращим урожаєм і кращим смаком. Після посадки ви можете регулярно забезпечувати свою брокколі органічною рослинною їжею приблизно за два-три тижні до збору врожаю.

Взимку: Висівати рослину потрібно щороку.