SAFLAX - Гарбуз - Японія Хоккайдо - 10 насінин - Cucurbita

SAFLAX - Гарбуз - Японія Хоккайдо - 10 насінин - Cucurbita maxima

Маленький гарбуз - щільна м'якоть і горіховий смак

• 10 насіння на порцію. Якісне насіння з Німеччини.
• З детальними інструкціями по вирощуванню та догляду

SAFLAX - Гарбуз - Японія Хоккайдо - 10 насінин - Cucurbita maxima

Маленький гарбуз - щільна м'якоть і горіховий смак

Корисна інформація: Оранжево-червоний плід японського гарбуза Хоккайдо в середньому важить 1,5 кг і складається з міцної, майже безволокнистої м'якоті світло- або темно-помаранчевого кольору. Його злегка горіховий смак нагадує смак каштана і, порівняно з іншими видами гарбуза, містить менше води, натомість багатий на вітаміни, каротин і мікроелементи. На відміну від інших видів, шкаралупа гарбуза Хоккайдо також корисна для вживання. Однорічна повзуча рослина, має м’які стебла з круглим листям і її дуже легко вирощувати. З жовтня можна збирати численні плоди. Стиглий плід можна впізнати за твердістю, жовтим кольором плодоніжки і пробою (вона повинна здаватися злегка порожнистою). Переконайтеся, що основа стебла не пошкоджена, і зберігайте гарбузи в сухому, провітрюваному та прохолодному (але не морозному) місці. Слідкуйте, щоб фрукти не стикалися один з одним і не зберігалися поруч з яблуками або грушами. Гарбуз Хоккайдо ідеально підходить для приготування супів і пюре, натертий в салати або запечений в духовці і прикрашений зеленню і спеціями в якості гарніру. Фарширований гарбуз також є прекрасною альтернативою: для цього зрізаємо верхівку плоду, видаляємо ядра і начиняємо, наприклад, фаршем або вегетаріанським м’ясом з кус-кусом і східними спеціями.

Природне розташування: В кінці 19 століття рослина була завезена на японський острів Хоккайдо американськими сільськогосподарськими консультантами. Японці культивували і перетворили колись несмачну рослину гарбуза в ніжний гарбуз Хоккайдо. Наприкінці 19 століття рослина була завезена на японський острів Хоккайдо американськими сільськогосподарськими консультантами. Японці культивували і перетворили колись несмачну рослину гарбуза в ніжний гарбуз Хоккайдо.

Успішне вирощування: У відкритому грунті можна починати висаджувати насіння з середини травня, але кращі результати дасть розсада, вирощена з середини березня на підвіконні. Посадіть насіння окремо на глибину приблизно 1 см у більший горщик із вологим компостом, оскільки гарбузи ростуть досить широко. Потім накрийте ємність з насінням прозорою плівкою, щоб земля не пересихала. Не забудьте зробити отвори в прозорій фользі і знімати її кожен другий або третій день приблизно на 2 години. Таким чином ви уникнете утворення цвілі на компості для горщиків. Поставте ємність з насінням у світле і тепле місце з температурою від 20°C до 25°C і підтримуйте ґрунт вологим, але не мокрим. Проростання займає близько двох-трьох тижнів, а ще через місяць розсаду можна пересаджувати в ще більші горщики або висаджувати в саду (максимум вісім рослин на квадратний метр). Зазвичай проходить близько двох місяців від сходів до цвітіння, а потім ще місяць до плодоношення.

Найкраще розташування: Для вашої рослини ідеально підійде сонячне місце.

Оптимальний догляд: Гарбузи – поживний грунт для вирощування, тому вони віддають перевагу перегній. У звичайній садової землі необхідна додаткова регулярна підгодівля рідкими добривами. Поливають рослину регулярно і рясно. Щоб плоди не пліснявіли на землі, в якості основи використовуйте дерев’яну дошку. Наприкінці вегетаційного періоду ви можете зрізати деякі великі листки, щоб стимулювати розвиток плодів. Гарбузи люблять слимаки, тому для захисту рекомендується огорожа від равликів.

Взимку: