САФЛАКС Садовий в пакетику - Петрушка плосколистова - 600 насінин - П

SAFLAX - Сад в пакеті - Органічний - Петрушка плоска - 600 насінин - З середовищем для вирощування в практичному пакеті, що саморозкладається - Petroselinum crispum

Вишуканість і прикраса турецької та ліванської кухні

• 600 сертифікованих БІО - насіння на порцію. Якісне насіння з Німеччини.
• Миттєво створіть оптимальне середовище для успішного вирощування. Garden in the Bag постачає середовище для вирощування в практичній, самоскладній сумці. Просто додайте води та подивіться, як висохлий легкий блок утворить багато субстрату для ваших насіння всього за кілька хвилин.

SAFLAX - Сад в пакеті - Органічний - Петрушка плоска - 600 насінин - З середовищем для вирощування в практичному пакеті, що саморозкладається - Petroselinum crispum

Вишуканість і прикраса турецької та ліванської кухні

Корисна інформація: Петрушка звичайна — дворічна культурна рослина. За ідеальних місцевих умов він також може бути багаторічним, але в цьому випадку його більше не можна використовувати як пряну рослину, оскільки після цвітіння на другий рік у нього з’явиться лише кілька листків, які також містять занадто багато токсичного апіолу. Мох Кучерева петрушка є інгредієнтом знаменитого німецького зеленого соусу. Найкраще збирати скачану в мох петрушку в саду рано вранці, коли ранкова роса зникла, оскільки в цей час трави найбільш ароматні. Збирайте лише стільки петрушки, скільки вам дійсно потрібно в будь-який момент часу, оскільки листя не зберігаються довго. Зріжте стебла близько до низу, а не просто зривайте листя. Ніколи не зрізайте серцевину на більш товстому стеблі, бо без серцевини рослина загине. Примітка: насіння і квіти рослини неїстівні і навіть вважаються отруйними. Після цвітіння листя вже непридатні в їжу. Петрушка підходить для картоплі, овочів, супів, соусів і заправок. У турецькій кухні практично всі холодні страви і смажене м'ясо приправляють петрушкою. Разом з м'ятою і пшеничною крупою він є основним інгредієнтом ліванського салату Табуле. Ви також можете приготувати суп із петрушки, відваривши траву в овочевому бульйоні та подрібнивши її в пюре. Найкраще завжди використовувати свіжонарізану петрушку і додавати її в блюдо лише в кінці процесу приготування, тому що петрушка втрачає свій ароматний смак і корисні інгредієнти після варіння.

Природне розташування: Дика петрушка родом із Середземноморського регіону. Дика петрушка родом із Середземноморського регіону.

Успішне вирощування: Найкращий час для розмноження починається в лютому на сонячному місці в приміщенні, оскільки насіння легко проростає. Посипте насіння вологим кокосовим горіхом або ґрунтом для органічних трав і злегка притисніть їх. Накрийте ємність з насінням прозорою плівкою, щоб запобігти висиханню грунту, але не забувайте робити отвори в прозорій плівкі і знімати її кожні другий-третій день приблизно на 2 години. Таким чином ви уникнете утворення цвілі на компості для горщиків. Поставте ємність з насінням у світле і тепле місце з температурою від 20 °C до 25 °C і підтримуйте поверхню ґрунту вологою, але не мокрою (бажано за допомогою водяного пульверизатора). Залежно від температури розмноження, перші сходи з’являться через два-п’ять тижнів. Розсаду, яка вже виросла в кімнатних умовах, можна висаджувати на початку травня.

Найкраще розташування: Рослині потрібне сонце, тепло і захищене від вітру місце, щоб повністю розкрити свій аромат.

Оптимальний догляд: Завжди тримайте ґрунт вологим, але не мокрим. Поливають рослину, як тільки підсохне верхній шар грунту. Рослину слід удобрювати дуже помірно компостом або органічними трав’яними добривами або не удобрювати зовсім.

Взимку: Наступного року сіяти знову.