SAFLAX - Брюссельська капуста - Groninger - 30 насінин - З ґрунтом - Brassica

SAFLAX - Organic - Брюссельська капуста - Groninger - 30 насінин - З беззародковим середовищем для вирощування - Brassica oleracea var. гемміфера

Кисло-солодкі смажені овочі з стародавніх іспанських Нідерландів

• 30 сертифікованих БІО - насіння на порцію. Якісне насіння з Німеччини.
• З беззародковим і повітропроникним субстратом з кокосового волокна для успішного вирощування.

SAFLAX - Organic - Брюссельська капуста - Groninger - 30 насінин - З беззародковим середовищем для вирощування - Brassica oleracea var. гемміфера

Кисло-солодкі смажені овочі з стародавніх іспанських Нідерландів

Корисна інформація: Гронінгер — урожайний і надійний сорт, який дає великі, щільні паростки з солодким і ароматним смаком. Круглі та міцні бруньки ростуть від осі листа на стеблах довжиною від 80 до 100 см. Брюссельська капуста забезпечує найкращий смак після перших заморозків, коли з’являється трохи солодкості, яка замінює початкову гіркоту. Листопад і грудень – ідеальний час для збору врожаю. Завжди мийте паростки незадовго до приготування та надрізайте на стеблах невеликий хрестик, щоб вони рівномірно приготувалися. Брюссельську капусту можна зберігати в холодильнику близько трьох днів, перш ніж вона почне в’янути. Однак ви також можете бланшувати паростки та заморозити їх, що збереже їх від шести до дев’яти місяців. Найпростіші приготування виявляють найкращий оригінальний смак брюссельської капусти. Ви можете просто приготувати паростки на вершковому маслі, скропити коричневим маслом і поправити мускатним горіхом. Бутони можна подавати нарізаними, нарізаними, смаженими, приготованими на пару, вареними, сирими або запеченими. Брюссельська капуста дуже добре поєднується зі смаженим м’ясом, таким як стейк, котлети, птиця, баранина та дичина. Смажена як закуска, як суп або в салаті, вона може приємно здивувати.

Природне розташування: Перша письмова згадка про вирощування брюссельської капусти в Європі датується 1587 роком у колишніх Іспанських Нідерландах, нині в Бельгії. Перша письмова згадка про вирощування брюссельської капусти в Європі датується 1587 роком у колишніх Іспанських Нідерландах, а тепер у Бельгії.

Успішне вирощування: Вирощувати можна з січня по березень в холодній, захищеній від вітру рамі з ваткою на морозні ночі або в горщику на підвіконні. Посадіть по три насінини в лунку глибиною приблизно 1 см у кокосове або органічне рослинне середовище. Після проростання можна проколоти розсаду, залишивши тільки найміцнішу. Після посіву розсаді потрібно приблизно чотири-шість тижнів, щоб правильно розвинутися. Ідеальною температурою для проростання буде від 15° до 20° Цельсія. Починаючи з кінця травня, коли вже не буде морозів, і як тільки розсада добре приживеться, її можна висаджувати на відкритий грунт. Виділіть компост і помістіть розсаду досить глибоко, щоб коріння були покриті приблизно 1 дюймом землі.

Найкраще розташування: Рослина має високу потребу в поживних речовинах і найкраще росте на сонячній ділянці овочевої ділянки і на добре прогрунтованому, поживному ґрунті з хорошою здатністю накопичувати воду.

Оптимальний догляд: Рослина вимагає регулярного поливу і підживлення. Поливайте ретельно, особливо в спекотні дні, але уникайте накопичення води. Час від часу видалення бур’янів і розпушування навколишнього ґрунту нагородить рослину кращим урожаєм і кращим смаком. Після посадки ви можете регулярно забезпечувати свою брокколі органічною рослинною їжею приблизно за два-три тижні до збору врожаю.

Взимку: Брюссельська капуста – дворічна рослина, але зазвичай вирощується як багаторічна. Якщо не зібрати бруньки, вони перезимують і навесні розвинуться в нові паростки, які влітку зацвітуть.