DRAGON E101 електрична копильниця з димогенератором 70л BROWIN 330345

Відомий бренд BROWIN

Модель 330345

Коптильня електрична з димогенератором dragON E101 - це якісний, практичний прилад з привабливим зовнішнім виглядом, який відмінно підходить для теплого і гарячого копчення, холодного копчення (без використання ТЕН), а також для смаження.

У цій універсальній коптильні об'ємом 70 л ви зможете приготувати відмінні м'ясні продукти, рибу і домашні копчені сири - в ній можна успішно розмістити до 9 кг продуктів. Ваші страви матимуть чудовий аромат і смак!

На додаток до чудових кулінарних ефектів, коптильня також забезпечує легкість у використанні - і всі її переваги будуть найкраще оцінені під час тривалого ефективного використання!

• Гаряче і холодне копчення – професійна садова коптильня об’ємом 70 л, яка вміщує 6-9 кг продуктів. Ідеально підходить для всіх варіантів копчення: теплого і гарячого, холодного (без включення обігрівача, з використанням тільки димогенератора), а також для смаження і сушіння.
• Добре утеплені стіни – таке рішення забезпечує стабільну температуру в камері (що особливо сподобається взимку) і дозволяє зменшити споживання електроенергії – таким чином ви коптите дуже ефективно і при цьому економите!
• Інноваційний електричний димогенератор dragON Jet 1 LONG – Патент Browin разом з насосом і деревною тріскою забезпечують оптимальний розподіл диму.
• Внутрішній піддон для крапель – полегшує утримання коптильні в чистоті і виконує роль дефлектора, рівномірно поширюючи дим по всій камері коптильні.
• Двері оснащені лійкою-ковпаком – завдяки такому практичному конструктивному рішенню на ущільнювач не стікає конденсат.
• Додатковий зовнішній лоток – забезпечує зручне видалення надлишків конденсату зсередини коптильної камери.
• Ідеальний контроль процесу копчення і зручне, просте регулювання температури – скляні двері коптильні забезпечують зручний огляд її внутрішньої частини, а термостат і аналоговий термометр дозволяють легко регулювати і контролювати температуру.

Все в одному високоякісному наборі - сталева коптильна камера великої ємності, стійкі металеві ніжки, що забезпечують зручний доступ всередину коптильні, заслінка, решітка, балки і гаки, коптильна стружка, точний аналоговий термометр, два крапельниці. Additionally, a super-efficient smoke generator with an electric Jet 1 LONG pump.

Інноваційна запатентована конструкція цього димогенератора забезпечить вам чудовий розподіл диму, що утворюється під час відпалу деревної тріски. Pompka z regulowaną prędkością przepływu dymu jest tak umiejscowiona na podstawie, by swoje drgania przenosić na cylinder. Завдяки цьому тріска не зависає під час горіння.

Спеціальний адаптер дозволяє легко і швидко підключити димогенератор до коптильні. Вихідна труба генератора виконана в подовженому варіанті і розташована трохи вище зливного отвору в нижній частині коптильні. Це означає, що ваше копчення буде чистим, а прибирання – швидшим і легшим.

Димогенератор вміщує прибл. 450 г деревної тріски. Ця сума забезпечує бл. 3-4 години. роботи (залежно від налаштування потоку повітря за допомогою регулятора насоса), без необхідності додавання деревної стружки.

Генератор Jet 1 дозволяє здійснювати холодне копчення без необхідності придбання та встановлення додаткових елементів конструкції!

Холодне копчення можна проводити без увімкненого нагрівача, використовуючи тільки димогенератор.

При цьому способі процес копчення можливий при зовнішній температурі від 12 до 25°C. Це дозволить отримати температуру в камері в межах 16-30°C. При дотриманні цих значень загальний час копчення становить від 1 до 14 днів, залежно від очікуваного ефекту та виду продукту.

When choosing the cold smoking option, remember not to place the smokehouse in a sunny place.

Поради щодо різних варіантів копчення (гарячого, теплого та холодного) можна знайти в інструкції.

На практиці ви оціните і інші переваги цієї коптильні:

- регульована подача повітря (отвори в передній частині коптильні)

- bezpieczny uchwyt (do otwierania drzwiczek), który się nie nagrzewa

- міцні бічні ручки для перенесення / транспортування

- ущільнювач в дверцятах і можливість регулювання його тиску

- конструкція дверей, що перешкоджає витіканню плазми (утворюється під час копчення)

- сталева конструкція покрита чорною матовою фарбою, стійкою до високих температур.

Використовуйте силу дракона! Електрокоптильний набір dragON E101 дозволить вам переконатися, що коптити в саду або на присадибній ділянці можна дуже просто і принести цілком професійний результат.

УВАГА! Перед використанням коптильні та димогенератора з насосом уважно прочитайте інструкцію, включаючи інформацію про збірку, попередження та поради щодо підготовки пристроїв до роботи та їх використання, а потім дотримуйтесь рекомендацій, суворо дотримуючись наведених правил безпеки.

Коптильня призначена тільки для зовнішнього використання.

Дотримуйтеся вказівок в інструкції як перед першим використанням, так і при кожному наступному.

Очищуйте коптильню після кожного використання відповідно до інструкцій у посібнику. Тут чудово підійде спеціальний засіб для чищення коптилень і грилів - рідкий спрей Browin.

Після використання зберігайте пристрій у сухому місці.

Елементи набору:

- корпус коптильні

- внутрішній піддон/дефлектор

- внутрішня рамка піддону

- зовнішній піддон для крапель

- решітка

- балки сталеві (4 шт.)

- Гачки типу S (5 шт.)

- коптильна стружка (1 упаковка)

- димогенератор dragON Jet 1 LONG з насосом і шлангами

і перехідник для установки в стінку коптильні

- ніжки (4 шт.)

- кабель живлення з термостатом

- аналоговий термометр

- бічні ручки, дверна ручка,

- заслінка отвору димоходу

- рейки піддонів

- набір гвинтів і гайки

- посібник користувача

- інструкція: для коптильні та для димогенератора з насосом

Параметри:

- місткість: 70 л (3 рівні) на 6-9 кг навантаження

Розміри виробу (без генератора):

- загальний зріст: 103 см (включаючи ноги 27 см)

- висота коптильної камери: 76 см

- ширина: 41 см

- глибина: 37 см

Діапазон температур нагрівача: від +38 до +130⁰C

Потужність обігрівача: 1300 Вт, 50 Гц, 230 В

Потужність насоса димогенератора: 5 Вт

Довжина шнура живлення: 180 см

Вага (без генератора): 25 кг