Японський кухонний ніж зубчий ніж для хліба та заморожених продуктів KAI SEKI WAKATAKE

KAI Seki Magoroku Wakatake ніж для заморожених продуктів

Чому варто купити цей ніж:

✅ Спеціальне зубчасте лезо – ідеально підходить для нарізання твердих і заморожених продуктів без зусиль і без ризику пошкодити лезо.

✅ Молібден-ванадієва сталь – стійкий до корозії, міцний і легко заточується – ідеально підходить для інтенсивного використання.

✅ Твердість 56 HRC – оптимальна твердість для універсальних ножів, що забезпечує баланс між гостротою та гнучкістю.

✅ Довге лезо (220 мм) – дозволяє точно нарізати великі шматки замороженого м’яса, риби, овочів або хліба.

✅ Легкий дизайн (лише 83 г) – забезпечує комфорт використання, не обтяжує руку навіть після тривалої роботи.

✅ Нейлонова ручка – стійкий до вологи та бруду, легко підтримувати в чистоті, ідеально підходить для професійних умов.

✅ Довга ручка (150 мм) – забезпечує зручне захоплення навіть у рукавичках або при роботі з високим тиском.

✅ Виняткова точність японської майстерності – продукт відомого бренду KAI, що базується в місті Секі – центрі японського ножарства.

✅ Безпечна робота з твердими продуктами – зуби запобігають ковзанню ножа та дозволяють лезу вести стабільно.

✅ Мала вага – відмінний контроль – легкий, але ефективний, дозволяє виконувати точні та швидкі рухи.

✅ Універсальність застосування – ідеально підходить для заморожених продуктів, твердих сирів, шоколаду та продуктів з товстою шкіркою.

✅ Відмінне співвідношення ціни та якості – Японська якість та функціональність у доступному ціновому сегменті.

Технічні дані:

▶️ Сталь: молібден-ванадієва

▶️ HRC: 56HRC

▶️ Довжина леза: 220 мм

▶️ Довжина ручки: 150 мм

▶️ Ручка: нейлон

▶️ Вага: 83 г

Чому варто вибрати ножі KAI:

☑️ Традиції та досвід – Компанія KAI була заснована в 1908 році в японському місті Секі, відомому своїми багатовіковими ковальськими традиціями. Понад 115 років досвіду виробництва ножів гарантує найвищу якість і точність.

☑️ Поєднання традицій і сучасності – KAI поєднує класичні японські технології з сучасними методами виробництва, створюючи ножі з винятковою гостротою та довговічністю. Прикладом є серія Shun, виготовлена ​​з дамаської сталі, натхненна традиціями самурайських мечів.

☑️ Матеріали найвищої якості – Ножі KAI виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність і стійкість до корозії. Леза часто складаються з кількох шарів сталі різної твердості, що надає їм унікального зовнішнього вигляду та відмінних ріжучих властивостей.

☑️ Ергономічні та зручні ручки – Розроблені з урахуванням зручності використання, ручки ножів KAI виготовлені з таких матеріалів, як деревина Pakka або комбінація поліпропілену та бамбука. Завдяки цьому вони забезпечують міцне захоплення та комфорт навіть під час тривалої роботи на кухні.

☑️ Широкий асортимент моделей – KAI пропонує різноманітні серій ножів, таких як Shun, Wasabi Black, Magoroku і Shoso, адаптованих до різних потреб і стилів приготування. Серед них представлені як односторонні, так і двосторонні заточені ножі, а також універсальні та спеціалізовані моделі.

☑️ Довіряють професіонали – Кухарі всього світу цінують ножі KAI за їх надійність, гостроту та точність. Їх якість неодноразово оцінювалася в галузі громадського харчування, що доводить їх високий стандарт і неперевершену функціональність

Чому варто купувати у нас:

☑️ Ми пропонуємо тільки оригінальні ножі KAI – Ми співпрацюємо з перевіреними постачальниками, тож ви можете бути впевнені, що купуєте справжню продукцію найвищої якості.

☑️ Привабливі ціни та широкий асортимент – Ми уникаємо непотрібних посередників, що дозволяє нам пропонувати конкурентоспроможні ціни та широкий вибір моделей під різні потреби та бюджет.

☑️ Професійна консультація – ми допоможемо вибрати ідеальний ніж – Незалежно від того, шукаєте ви ніж для себе, на подарунок чи для професійної кухні, ми проконсультуємо вас у виборі потрібної моделі.

☑️ Гарантія якості та безпеки – Усі ножі від офіційних дистриб’юторів і відповідають найвищим стандартам якості. Коли ви купуєте у нас, вам гарантовано безпечну операцію та повне задоволення.