Гачки для коптлення риби двіночок палтус короп 10 шт

✅ ГАЧКИ ТА ДЗВІНОЧОК ДЛЯ КОПТЛЕННЯ РИБИ – 10 ШТ

Практичний набір 10 коптильних гачків з регульованим розкидом, призначений для підвішування великої риби, рибних дзвіночків і філе.

Спеціальна конструкція гачка стабільно утримує м'ясо під час копчення, а великий розкид дозволяє розсунути рибні часточки та покращити доступ диму до її внутрішньої частини.

Гачки виготовлені з міцного матеріалу нержавіюча сталь INOX 1.4301, підходить для багаторазового використання в коптильні.

⭐️ РЕГУЛЮВАННЯ РОЗТЯЖЕННЯ

Кожен гачок має великий розширювач, ширину якого можна регулювати під розмір риби, що готується.

✔️ діапазон ширини розпірки: 50–90 мм

✔️ висота стійки: 65 мм

✔️ можливість розширення або звуження розпірки вручну

✔️ Підходить для риб і дзвіночків різних розмірів

✔️ відкриття рибних часток під час копчення

✔️кращий доступ диму до внутрішньої частини виробу

✅ ПОДВІЙНІ ЛЕЗА – СТАБІЛЬНЕ Кріплення

Гачок має дві пари лез, тобто в цілому 4 гострих кінця.

Леза можна розташувати по обидва боки від хребта риби, допомагаючи утримувати м'ясо стабільно та зменшуючи ризик його відриву під час гарячого копчення.

✔️ кількість лез: 4

✔️ Довжина леза: 4,5 см

✔️ відстань між лезами: 25 мм

✔️ висота між рядами лопатей: 40 мм

✔️ стійка фіксація риби в декількох місцях

✔️ більш рівномірний розподіл ваги продукту

⭐️ ДЛЯ ВЕЛИКОЇ РИБИ, ДЗВОНОЧІКІВ ТА ФІЛЕ

Гачки підходять для копчення, серед іншого:

➡️ дзвіночок палтуса

➡️ короповий дзвіночок

➡️ великі шматки риби

➡️ Ціла риба

➡️ філе риби

➡️ тріска

➡️ лосось

➡️ форель

➡️ скумбрія

➡️ інша морська та прісноводна риба

Конструкція гачка була розроблена в основному для більшої риби, нарізаної кільцями, але він також дозволяє підвішувати цілу рибу та філе.

⭐️ ТЕХНІЧНІ ПАРАМЕТРИ

✔️ кількість гачків в наборі: 10 шт

✔️ тип: подвійний гачок з регульованим розкидом

✔️ призначення: для копчення риби, дзвіночків і філе

✔️ загальна довжина гачка: 22 см

✔️ кількість лез: 4

✔️ Довжина леза: 4,5 см

✔️ відстань між лезами: 25 мм

✔️ висота між лопатями: 40 мм

✔️ розмір розпірки: 65 × 50–90 мм

✔️ Діаметр підвіски стрижня: 25 мм

✔️ діаметр стержня: 3 мм

✔️ матеріал: нержавіюча сталь INOX 1.4301

✔️ бренд: Димполь

✔️ Артикул: 0327-10

✔️ EAN: 5907190601800

✔️ Польський продукт

✅ ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ

➡️ Розмістіть леза з обох боків хребта або в стійкій частині м’яса риби.

➡️ Натисніть на гачок, щоб усі леза належним чином підтримували виріб.

➡️ Затисніть або зігніть розкид пальцями та відрегулюйте його по ширині риби.

➡️ Розкладачем розкладіть часточки риби або нарізаний у дзвіночок шматок.

➡️ Повісьте гачок на курильну планку.

➡️ Зберігайте відстань між продуктами, щоб дим вільно йшов.

⭐️ ВМІСТ НАБОРУ

✅ 10 × гачок для копчення риби з регульованим розкидом

✅ ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ

Гачки мають гострі кінці. Будьте обережні, прикріплюючи рибу, підвішуючи її в коптильню та знімаючи.