Чуфа земляний мигдаль - CYPERUS ESCULENTUS SATIVUS

!! УВАГА - у нас ВИ КУПУЄТЕ НАСІННЯ!!

EDIBLE PROPERTIES:

Мигдаль чуфа, або тигрові горіхи, вітали як «їжу для виживання». Їх маленькі бульби містять майже все, що потрібно людині для виживання: крохмаль, жир, білок, клітковину, вітаміни, мінерали та мікроелементи.

Вони солодкі та мають мигдально-кокосово-горіховий смак.

Їх можна їсти сирими або після кулінарної обробки, напр. варіння, смаження або запікання. Бульби можна використовувати для отримання борошна, пластівців, молока або харчової олії. Олія тигрового горіха має властивості, схожі з оливковою. Борошно має високу жирність і в поєднанні з іншими видами борошна використовується для випікання тортів, хліба та млинців.

Бульби перед вживанням в сирому вигляді необхідно вимочувати, оскільки вони досить тверді.

ЛІКУВАЛЬНІ ВЛАСТИВОСТІ:

Мигдаль чуфа є цінним джерелом клітковини, яка покращує перистальтику кишечника, що сприяє кращому травленню, знижує калорійність страв, покращує глікемічний індекс і, як наслідок, запобігає раку товстої кишки. Він підтримує лікування діабетиків, які можуть використовувати його без побоювання.

Лужні макроелементи кальцій, калій і магній регулюють концентрацію електролітів, полегшують клітинний метаболізм разом з амінокислотою аргініном, допомагають підтримувати належний артеріальний тиск, захищаючи організм від розвитку серцево-судинних захворювань. Крім того, вони багаті мінералами, такими як залізо, мідь, цинк, марганець і фосфор.

Мигдаль Чуфа - безглютеновий продукт.

ОПИС РОСЛИНИ: :

Цибора їстівна - це кореневищна багаторічна рослина, вид тропічної трави, що досягає приблизно 70-100 см. Стебло тригранне, листя рівне. Непоказні квітки, зібрані в колоски, розміщені на верхівці пагона. Рослина утворює два типи кореневищ: одні ростуть горизонтально, з них розвиваються надземні пагони, інші — це кореневища, спрямовані по діагоналі вниз, з яких утворюються поодинокі цибулини, які за смаком нагадують горіхи. Вони не мають алергенних властивостей, але мають схожий з горіхами склад мікроелементів, складаються з крохмалю, жирів, білків, цукру.

Вирощування і догляд:

За один вегетаційний період одна рослина може дати від кількох сотень до кількох тисяч бульб. При низьких температурах листя, коріння, кореневища та цибулини відмирають, але бульби виживають і ростуть наступної весни, коли температура ґрунту залишається вищою за 6 ° C. Бульби можуть розвиватися в ґрунті на глибині приблизно 30 см, але більшість з’являється у верхній або верхній частині. Вони переносять багато несприятливих ґрунтових умов, включаючи періоди посухи та повені, і можуть витримувати температуру ґрунту близько -5 ° C. Вони найкраще ростуть на піщаних, вологих ґрунтах із рН 5,0–7,5.

Набір: 5 насінин

You will receive many valuable and helpful tips for sowing seeds!!!

Незалежно від кількості придбаного насіння, ви оплачуєте доставку лише один раз.

Цілорічний посів. Насіння високої якості.

ДЖЕРЕЛА:

Від JMK – Власна робота, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=86350232БЕЗ ЗМІН

Автор Марко Шмідт [1] - Власна робота, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=9655474БЕЗ ЗМІН

Користувач: Blahedo, CC BY-SA 2.5 , через Wikimedia Commons

Гомер Едвард Прайс, CC BY 2.0 , через Wikimedia Commons

Enrique.garzo.cano, CC BY-SA 4.0 , через Wikimedia Commons