Камінь для заточування ножів круг для заточування ножів TAIDEA 1000/4000 TV6410

Водний камінь Taidea, градація 1000/4000

Чому варто купити цю точилку:

☑️ Дві градації заточування: Камінь має дві зернистості – 1000 і 4000, що робить його універсальним інструментом для заточування. Gradation 1000 ідеально підходить для початкового заточування та відновлення гостроти вже трохи затуплених ножів. Градація 4000 дозволяє згладжувати і полірувати лезо, забезпечуючи його максимальну гостроту.

☑️ Якісний абразивний матеріал: Камінь виготовлений з корунду, який характеризується чудовою міцністю та ефективністю заточування. Завдяки цьому процес заточування проходить ефективно, а сам камінь прослужить довго.

☑️ Оптимальні розміри: Камінь розміром 18 см х 6 см х 3 см пропонує зручну робочу поверхню, придатну для заточування кухонних ножів різної довжини та форми, при цьому він компактний і зручний для зберігання.

☑️ Аксесуари в комплекті: Набір містить направляючу, яка допомагає підтримувати відповідний кут заточування, що особливо корисно для менш досвідчених людей. Груша для заливки гумового каменю дозволяє легко підтримувати належний рівень вологи під час заточування, що підвищує ефективність і захист леза.

☑️ Безпека та стабільність: Велика основа забезпечує стійкість каменю під час роботи, що мінімізує ризик ковзання та підвищує безпеку використання.

☑️ Універсальність: Камінь Taidea TV6410 підходить як для кухонних ножів, так і для інших лез, які потребують точного заточування, що робить його ідеальним вибором для шеф-кухарів і любителів кулінарії.

☑️Простота використання: Набір підходить як для початківців, так і для більш досвідчених користувачів, пропонуючи інтуїтивно зрозумілий і ефективний спосіб тримати ваші ножі гострими.

Технічні дані:

▶️ Серія точила: V-San

▶️ Абразивний матеріал: корунд

▶️ Градація: №1000 і №4000

▶️ Розмір каменю: 18 см х 6 см х 3 см

▶️ Підходить для заточування ножів до твердості 65HRC

▶️ Додаткове обладнання: направляюча та гумова груша для засипання каменю

▶️ Камінь має сертифікат SGS, що підтверджує товщину зерна

Як використовувати:

*️⃣ Намочіть камінь: Помістіть водяний камінь у воду щонайменше на 10-15 хвилин, доки він не перестане виділяти бульбашки. Камінь повинен бути добре просочений водою, щоб запобігти перегріву леза і забезпечити кращі результати заточування.

*️⃣ Визначте кут заточування: Більшість кухонних ножів краще заточувати під кутом 15-20 градусів. Для полегшення можна використовувати кутові напрямні або придумати відповідний кут.

*️⃣ Поставте ніж на камінь: Прикладіть лезо ножа до каменю під потрібним кутом. Міцно тримайте ручку та рівномірно натискайте по всій довжині леза.

*️⃣ Заточування рухів: Проведіть ножем по каменю рівномірними рухами, ніби ви намагаєтеся «зрізати» тонкий шар з поверхні каменю. Проведіть лезом по каменю від кінця на рукоятці до кінчика ножа.

*️⃣ Заточування обох сторін: Після загострення однієї сторони леза кількома рухами (наприклад, 10-15 разів), переверніть ніж і повторіть процес для іншої сторони.

*️⃣ Зберігайте камінь вологим: Під час заточування регулярно змочуйте камінь водою, щоб підтримувати належний рівень вологості.

*️⃣ Smoothing the blade: Once you have finished sharpening at grit #1000, use grit #4000 to smooth the edges, which will make your knife even sharper and more precise.

*️⃣ Clean the knife and stone: Після використання ретельно промийте та висушіть ніж і водяний камінь, щоб запобігти корозії та продовжити термін служби. Зберігайте камінь у сухому місці.

Чому варто вибрати точила Taidea:

*️⃣ Висока якість виконання – Taidea відома своїми міцними та точно виготовленими продуктами для заточування.

*️⃣ Wide range of products – Taidea пропонує керамічні, алмазні, водні та електричні точила, адаптовані до різних типів ножів і рівнів досвіду користувача.

*️⃣ Ефективність заточування – Завдяки високоякісним абразивним матеріалам (таким як кераміка та алмази) точила Taidea ефективно заточують навіть найвибагливіші ножі, в тому числі дамаські та японські.

*️⃣ Safety of use – Продукція має сертифікати якості SGS і LFGB, які підтверджують її безпеку для користувачів і навколишнього середовища.

*️⃣ Стійкість і продуктивність – Точила Taidea забезпечують тривалий термін служби і велику кількість циклів заточування, що дозволяє використовувати їх протягом багатьох років.

*️⃣ Універсальність – Призначений для заточування різних типів ножів, включаючи кухонні, мисливські та вуличні.

*️⃣ Простота використання – Продукти Taidea ергономічні та прості у використанні, що робить їх ідеальним вибором як для любителів, так і для професіоналів.

*️⃣ Сучасний дизайн – Елегантний і продуманий зовнішній вигляд точилок ідеально вписується в естетику сучасної кухні.

*️⃣ Доступна ціна – Продукти Taidea пропонують відмінне співвідношення ціни та якості, надаючи користувачам професійні рішення для заточування за розумною ціною.

Використання та догляд

☑️ Будьте обережні при заточуванні - ви працюєте гострим лезом ножа; тримайте камінь у недоступному для дітей місці.

☑️Після використання промити камінь від ошурків і просушити в провітрюваному місці.

☑️ Використовуйте відповідно до рекомендованого кута заточування (зазвичай 20° на кожну сторону для кухонних ножів).

☑️ Зберігати в сухому місці, окремо від інших металевих інструментів.