Ніж кухонний GERLACH універсальний для м'яса, овочів, фруктів DECO чорний 8'' 20см

✅ Ви отримаєте оригінальний продукт Gerlach з офіційного розповсюдження.

НІЖ КУХОННИЙ GERLACH УНІВЕРСАЛЬНИЙ ДЛЯ М'ЯСА, ОВОЧІВ, ФРУКТІВ DECO ЧОРНИЙ 8'' 20см

Герлах це Польський бренд з 260-річною історією створення якісних товарів для дому.

Він зберігає незмінні цінності протягом століть і спирається на сучасні рішення, підкріплені високоякісними матеріалами та дизайном. Завдяки цьому готувати разом стає легше, а кожна мить, проведена разом, стає особливою.

НІЖ КУХОННИЙ GERLACH УНІВЕРСАЛЬНИЙ ДЛЯ М'ЯСА, ОВОЧІВ, ФРУКТІВ DECO ЧОРНИЙ 8'' 20см

• Код виробника: 5901035432710

✅ Спеціально розроблений точний універсальний ніж DECO BLACK 8" (20 см) забезпечить комфорт стрижки під будь-яким кутом і в будь-яких умовах.

✅ Це буде працювати ідеально при нарізці м'яса, риби, овочів і фруктів.

✅ Завдяки спеціальній ручці виробу надійно тримається навіть у мокрих руках.

✅ Лезо з нержавіючої сталі це гарантія найвищої якості, а ідеальний баланс ножа, відповідний розмір і форма полегшать нарізку будь-якого виду м'яса, моркви, селери і навіть філе.

✅ Сталеве лезо

• Лінія 991А Деко Чорний це ножі зроблені з нержавіюча сталь X50CrMoV15 – вуглецева сталь з додаванням хрому (підвищує стійкість до корозії), молібден (знижує крихкість сталі) і ванадій (підвищує стійкість до стирання).

✅ Ручка:

• Ніж оснащений неслизька ручка з більш стійкий, ніж дерево, матеріал ABS.
• На ручці є допоміжний значок, який символізує функцію ножа.

✅ Догляд:

• Щоб кухонні ножі Gerlach якомога довше радували нас своєю надійністю і красивим зовнішнім виглядом, ми рекомендуємо прати їх вручну.

✅ Технічні дані:

• Довжина леза: прибл. 20 см
• Матеріал леза: нержавіюча сталь X50CrMoV15
• Матеріал ручки: ABS пластик
• лінія: DecoBlack
• Призначення: Ніж універсальний, відмінно підходить для нарізки м'яса
• Ми рекомендуємо ручне прання, щоб довше зберегти його у чудовому стані.

✅ Шкала Роквелла

• Твердість леза ножа Deco Black за шкалою Роквелла становить 53-55 HRC. Шкала Роквелла вказує на здатність зберігати гостроту протягом заданого періоду часу і перевіряє стійкість леза до механічних пошкоджень і перевантажень. Жорсткі ножі довго залишаються гострими, але їх важче заточити, вони менш гнучкі та більш сприйнятливі до тріщин і відколів. Кожен ніж повинен бути жорстким, щоб точно різати різні інгредієнти, але, з іншого боку, він повинен бути досить гнучким, щоб не зламатися під час зміни кута різання або застосування сильного тиску. У більшості випадків твердість кухонних ножів становить 52 градуси HRC, тоді як 57-58 HRC означає тверду сталь. Твердість леза кухонних ножів Gerlach була відрегульована для забезпечення надзвичайно точного та гострого різання та мінімізації ймовірності поломки леза під час інтенсивного використання.