Цільносталева сковорода GERLACH індукційна на твордому газі з товстим дном PRESTIGE 24см

✅ Ви отримаєте оригінальний товар Герлах з офіційного розповсюдження.

ЦІЛЬНОСТАЛЕВА СКОВОРОДА GERLACH ІНДУКЦІЙНА НА ТВОРДОМУ ГАЗІ З ТОВСТИМ ДНОМ PRESTIGE 24см

Герлах це Польський бренд з 260-річною історією створення якісних товарів для дому.

Він зберігає незмінні цінності протягом століть і спирається на сучасні рішення, підкріплені високоякісними матеріалами та дизайном. Це робить спільне приготування їжі легшим, а кожну мить, проведену разом, унікальною.

ЦІЛЬНОСТАЛЕВА СКОВОРОДА GERLACH ІНДУКЦІЙНА НА ТВОРДОМУ ГАЗІ З ТОВСТИМ ДНОМ PRESTIGE 24см

• Артикул виробника: 318м

✅ Сковороди Престиж це поєднання найвищої якості використовувані матеріали, функціональність і сучасний зовнішній вигляд.

✅ Особливий дизайн робить страву швидко нагрівається і рівномірно розподіляє тепло, тому ідеально підходить для смаження м'яса.

✅ Любителям ідеально просмаженої їжі стейки і риба вони будуть у захваті від цієї моделі.

✅ Розмір сковороди вимірюється від діаметра країв і становить: 24 см.

✅Нержавіюча сталь 18/10

• Сталева сковорода Prestige виготовлена найвищої якості Нержавіюча сталь 18/10. Це міцна посудина, стійка до подряпин і пошкоджень. Сковорода виготовлена ​​з матеріалів найвищої якості, що забезпечує безпеку для здоров'я навіть при смаженні при високих температурах. Крім того, сталева конструкція каструлі дозволяє мити посуд в посудомийній машині.

✅ Товсте дно

• Товсте дно з вбудованим алюмінієвим диском забезпечує швидке нагрівання та рівномірний розподіл тепла, полегшуючи приготування найвибагливіших продуктів. Це гарантує ідеальне смаження, економію часу та енергії. Крім того, це дозволяє використовувати сковороду на всіх типах плит: газових, електричних, керамічних та індукційних.

✅ Ергономічна ручка:

• Сковорода має ергономічна ручка, що забезпечує комфорт у використанні судна.

Як гартувати та доглядати за сковородою з нержавіючої сталі? Крок за кроком

✔️ Цільносталева сковорода майже не піддається руйнуванню. Він не має штучних покриттів, які можуть стиратися, тому за умови належного поводження він прослужить усе життя.

✔️ Дізнайтеся, як правильно підготувати його до першого використання та як за ним доглядати, щоб до нього не прилипала їжа.

✅ Як загартувати сковороду з нержавіючої сталі (кондиціонування)

✔️ Гартування створює природне антипригарне покриття (так звана патина) на поверхні сталі. Завдяки цій процедурі смажити стає набагато легше.

1. Вимийте сковороду - перед першим використанням ретельно вимийте його в гарячій воді з рідиною для миття посуду, щоб видалити заводські відкладення. Обсушити.
2. Влити олію - налийте в сковороду шар олії з високою температурою димлення (наприклад, ріпакової або соняшникової) на висоту приблизно 1-2 мм.
3. Тепло - поставити сковороду на середній вогонь і нагрівати, поки олія не почне злегка диміти і пахне.
4. Намажте олією - обережно нахилити сковороду, щоб масло покрило її стінки.
5. Остудіть і пюрируйте - зніміть каструлю з вогню, відставте до повного охолодження, злийте зайвий жир і протріть внутрішню частину паперовим рушником.

✅ 3 правила смаження з антипригарним покриттям

✔️ Сталь вимагає відповідної техніки. Щоб їжа не прилипала, запам’ятайте ці три прості кроки:

• Тест на краплю води (тест Лейденфроста): Завжди розігрівайте суху сковороду до сильного вогню перед додаванням жиру. Налийте кілька крапель води - якщо вони відразу випаруються, каструля занадто холодна. Якщо маленькі скляні кульки починають танцювати на поверхні, температура ідеальна.
• Завжди додавайте холодний жир до гарячої сталі: Після проходження тесту на воді зменшіть вогонь і додайте олію або масло.
• Дайте м'ясу час: Коли ви додаєте м’ясо або рибу, сталь спочатку «замикає» волокна і прилипає до їжі. Не примушуйте його. Через 2-3 хвилини, коли утвориться хрустка скоринка, їжа сама відпаде з дна.

✅ Догляд та миття сталевих каструль

✔️ Правильне очищення гарантує, що сталь збереже свої властивості протягом десятиліть.

• Уникайте теплового удару: Ніколи не наливайте холодну воду в розігріту сковороду. Завжди чекайте, поки він трохи охолоне, щоб уникнути деформації дна.
• Прати вручну: Для щоденного миття використовуйте гарячу воду, м’яку губку та м’який засіб для миття посуду.
• Видаліть складні плями сіллю або харчовою содою: Якщо щось підгоріло, налийте в каструлю воду з 2 столовими ложками соди і варіть кілька хвилин. Осад зійде без чищення.
• Позбутися райдужних плям: Знебарвлення сталі є природним явищем після контакту з водними мінералами та білком. Їх легко видалити, протерши внутрішню частину тканиною, змоченою в оцті або лимонному соку.