Японський водяний камінь для заточування Naniwa Standard 1000 NT210

Naniwa Standard #1000 - класичний японський водний камінь для базової заточування

Водний камінь Наніва із серії Standard (Traditional) з градаціями #1000 - класичний, розмочений камінь до базова заточка ножі. Освіжає і встановлює скіс різу, відновлюючи гостроту тупих лез і готуючи кромку для обробки каменів.

На відміну від splash-and-go stones ця модель вимагає замочування у воді протягом прибл 20 хвилин перед використанням - після насичення водою відмінно ріжеться і забезпечує плавну роботу. Не зберігайте його під водою постійно. Розміри 21 х 7 см, товщина 2 см. Naniwa - японський виробник точильних каменів.

💪 Сильні сторони

• ✅ Градація №1000 - базове заточування та встановлення скосу різу
• ✅ Класичний водний камінь - перевірений, традиційний дизайн Naniwa
• ✅ Плавна робота після замочування - насичена водою, ріжеться рівномірно
• ✅ Розмір 21 х 7 см, товщина 2 см - зручна, велика робоча поверхня
• ✅ Універсальний - для кухонних ножів та іншого

🎯 Для кого

• Для щоденного заточування. №1000 відновлює гостроту більшості кухонних ножів.
• Як основа набору. Після цього можна додати чорновий і чистовий камінь.
• Для тих, хто любить класичні камені. Традиційний, змочений водою камінь для домашнього заточування.

🔧 Як користуватися

Перед заточуванням занурте камінь у воду приблизно на 20 хвилин - поки не перестане виділяти бульбашки. Проведіть лезо вниз фіксований кут (зазвичай близько 15-20 градусів для кухонних ножів), тягнучи їх по каменю з обох сторін по черзі, поки не відчуєте задирку. Під час роботи змочуйте поверхню водою. Градація #1000 добре підходить для основної заточування; якщо ви хочете більш гладкий край, обробіть його більш тонким каменем. Після роботи промити і висушити камінь - не зберігайте його під водою у воді постійно. Час від часу вирівняти його поверхню. Розміри 21 х 7 см.

📋 Технічні характеристики

• Виробник: Наніва (Японія)
• Серія: Стандартний (традиційний)
• модель: NT210
• EAN: 4955571298812
• тип: водний камінь для заточування (розмочений)
• Градація: №1000 (базова заточка)
• Розміри: 21 х 7 см
• Товщина: 2 см
• Приготування: замочування у воді приблизно на 20 хвилин