Алмазний мусак/сталкаShiori Shibuki Togi для заточування ножів 22,70 см
- Оплата вся сума або 30% наперед
- Нова Пошта відділення, поштомат, кур'єр
- 14 днів на повернення
Характеристики
| Стан | новий |
| Бренд | немає марки |
| Вид | діамант |
| EAN (GTIN) | 5903839939631 |
Опис товару
Точило круглого алмазного бруска була покрита фрагментами синтетичного алмазу в процесі гальванізації.
Це вдосконалене рішення забезпечує оптимальний ефект заточування, який зберігається протягом тривалого часу, тому ви можете відстрочити час основного загострення.
Точило найкраще працює з ножами твердість HRC* 56 HRCТочило оснащене металевим чохлом, який захищає руку під час заточування.
Технічні дані:
- Довжина алмазного стержня: 22,70 см
- Довжина ручки: 12,10 см
- Ширина алмазного бруска: 1,20 см
- Ручка: чорне дерево
*Твердість по HRC - це критерій, який дозволяє визначити клас ножа, виражений в градусах HRC (шкала Роквелла). Це говорить нам про те, наскільки міцна сталь використовується для створення японського ножа. Звичайно, чим вище значення, виражене в градусах HRC, тим краще сталь, з якої був викуваний ніж. Відомо, що чим вище значення HRC, тим довше ніж буде залишатися гострим і він рідше потребує заточування водним каменем.
Процес заточування ножів:
- Виконуємо рівні погладжування, по одному в кожну сторону
- Виконуємо рухи «від себе» - тобто лезом, спрямованим від себе
- Встановіть ніж під кутом приблизно 15 градусів
- Перетягування ножа плазом подряпає всю поверхню