Димова стружка вільха KL04 1КГ для копичення

Якість продукції

✅ Деревна тріска з нашої пропозиції є безкоштовно від спори цвіль і грибки, а також інші мікроорганізми, що знаходяться в обробленій деревній масі.

➡️ Ми докладаємо всіх зусиль, щоб наша деревна тріска відповідала найвищим стандартам, тому вона переробляється сушіння при температурі прибл. 600 ºC.

➡️ Завдяки цьому м'ясо, приготоване з використанням коптильної стружки, має унікальну якість смак і аромат. Ми вас запевняємо найвища якість наші продукти.

➡️ Вільха - ця порода деревини надає копченостям темно-жовтий, коричневий колір. Ідеально використовується для копчення м'ясо і риба.

⭐⭐⭐⭐⭐

Наявні курильні чіпси мають позитивні відгуки:

• Інститут м'ясожирової промисловості,
• Національний інститут гігієни,
• Національний санітарний інститут.

Коптильна стружка ідеально підходить для копчення у всіх типах коптилень. Універсальність тріски в нашій пропозиції робить її придатною для всіх типів коптилень і димогенераторів (просто виберіть відповідну фракцію).

Застосування коптильної стружки:

Деревну тріску використовують як замінник деревини для куріння. У випадку з традиційними коптильнями, що працюють на дровах, ви повинні спочатку отримати велику кількість вугілля з деревини. Щепу ​​насипають на вугілля невеликими порціями до досягнення потрібного ефекту. Для того, щоб генерувати більше диму можна використовувати деревну стружку зволожити.

Чіпси походять із сертифікованої деревини та мають сертифікат FSC-C133210

✅ Властивості коптильної стружки:

• сухий – вологість всього 10% (+/- 2%),
• вільний від грибків, цвіль і мікроорганізми,
• чистий, ретельно знепилений,
• ретельно відсортовані.

➡️ Особливості продукту:

• Виробник: Jelux Polska
• Дерево: вільха
• Фракція/клас: 04
• Країна походження: Польща
• вага: 1 кг