Masahiro S-600 water stone 40184 зернистість №600 заточка ножа Seki Японія

Masahiro S-600 40184 це японський водяний камінь #600 для заточування ножів. Градація 600: ідеально підходить для регенерації країв після притуплення та перед обробкою каменю.

Виробник: Масахіро (Секі, Японія).

💪 Сильні сторони

• ✅ Градація №600 - золота середина заточки - #600 - середня градація: швидко відновлює тупий край без втрати сталі; швидше ніж #1000 при регенерації сильно затупленого леза; легше контролювати кут, ніж на товстому камені №200 або №400; після №600 достатньо фінішного каменю №1000-№3000 - клинок готовий до роботи
• ✅ Водяний камінь - точність японської заточування - перед використанням замочити водний камінь на кілька хвилин або обдати його водою; сполучна речовина скріплює зерна абразиву і рівномірно їх зношує - камінь самооновлюється; водний камінь ріжеться швидше, ніж масляний камінь з однаковим розміром зерна; використовується професійними м'ясниками, кухарями та точильниками по всьому світу
• ✅ Масахіро, Секі, Японія - виріб з ножового центру - Masahiro - виробник ножів і аксесуарів з Секі (Гіфу), центру японського виробництва ножів; Камені Masahiro, призначені для ножів Masahiro та інших японських клинків; якість та однорідність зерна підтверджена польськими та європейськими точилами; перевірений виробник з багаторічними традиціями в Seki

🎯 Для кого

• Домашній кухар шукає перший камінь, щоб регулярно точити свої ножі. Камінь №600 підходить для кухонних ножів з нержавіючої сталі (56-60 HRC). Регулярне використання кожні 2-4 тижні: ножі завжди готові до використання. Masahiro S-600 є надійною точкою для початку заточування водяного каменю.
• М'ясник і професійний кухар потребують швидкого каменю для регенерації лез. №600 зернистість швидко відновлює край робочих ножів, які використовувалися протягом багатьох годин. Водяний камінь Masahiro: перевірений у польських м'ясних магазинах і ресторанах. Виробляється в Секі - центрі японського виробництва каменю і ножів.
• Любитель японських ножів шукає відповідний камінь для догляду. Водяний камінь №600 для японських ножів зі сталі AUS-8, VG-10, Shirogami та ін. Masahiro S-600: той самий бренд, що й ножі Masahiro (Sankei, MV) - камінь навмисно підібраний до цих лез. Як перший крок у послідовності: №600 → №1000 → фінішна обробка.

⚙️ Властивості

тип: водний камінь (точильний камінь). Градація: #600 (середній). Призначення: регенерація країв, відновлення різкості. Перед використанням: замочити у воді на 5-10 хвилин. код: 40184. Виробник: Масахіро (Секі, Японія).

📋 Технічні характеристики

• Виробник: Масахіро (Секі, Японія)
• Код виробника: 40184
• Назва моделі: С-600
• тип: водний камінь
• Градація: #600 (середній)
• застосування: заточування ножів з нержавіючої та вуглецевої сталі
• Використання: з водою (замочити перед використанням)