Чіпси вишневі коптильні 10 клас 1КГ JELUX

Якість продукції

✅ Деревна тріска в нашій пропозиції не містить спор цвілі та грибків, а також інші мікроорганізми, що знаходяться в обробленій деревній масі.

➡️ Ми докладаємо всіх зусиль, щоб наша деревна тріска відповідала найвищим стандартам, тому її сушать при температурі приблизно 600ºC.

➡️ Завдяки цьому м'ясо, приготоване з використанням коптильної стружки, має неповторний смак та аромат. Ми гарантуємо найвищу якість нашої продукції.

⭐⭐⭐⭐⭐

Вишня - цей вид кісточкових дерев додасть м'ясу фруктовий аромат з невеликою гірчинкою. Найчастіше використовується для посилення смаку копченої прісноводної риби.

Властивості коптильної стружки:

сухий - вологість всього 10% (+/- 2%), очищений від грибків, цвілі та мікроорганізмів, чистий, ретельно знепилений, ретельно відсортований. Наявні курильні чіпси мають позитивні відгуки: Інститут м'ясожирової промисловості, Національний інститут гігієни, Національний санітарний інститут. Коптильна стружка ідеально підходить для копчення у всіх типах коптилень. Універсальність чіпсів у нашій пропозиції робить їх придатними для всіх типів коптилень і димогенераторів (тільки виберіть відповідний дріб).

✅ Використання коптильної стружки:

• Деревна тріска використовується як замінник копчення деревини.
• У випадку з традиційними коптильнями, що працюють на дровах, ви повинні спочатку отримати велику кількість вугілля з деревини.
• Дерев'яна тріска розкидається на вугілля невеликими порціями до досягнення бажаного ефекту.
• Щоб утворювати більше диму, тріску можна зволожити.

➡️ Особливості продукту:

• Виробник: JELUX Польща
• Дерево: вишня
• Клас: 10
• вага: 1 кг
• Країна походження: Польща
• EAN: 5903240581399