Піч-гриль Tandoor Big з відкидною кришкою

Тандир великий, гарний і гарний. Більше підходить як стаціонарне місце для приготування їжі. Цей тандир - це класичний варіант печі, в якому можна створити багато смачного. Модель виділяється своїм грубим зовнішнім виглядом без особливих надмірностей. Але стильні, міцні ковані конструкції присутні і міцно облягають тіло.

Тандир Великий - в заміському будинку, в маленькому літньому кафе або у дворі великого ресторану. Скрізь підходить, надовго сідає і не підведе.

Новинка — відкидна кришка, аж надто зручно для такого великого і високого Тандира.

Товщина стінки - 5,5 см (+/-0,5 см)

Зріст - 103 см

Висота без кришки - 72 см

Діаметр горла - 25 см

Діаметр - 59 см

Шампури - 8 шт. (довжина робочої частини - 47 см / загальна довжина - 58,5 см)

Аксесуари - кочерга, совок, пристосування для підвішування шампурів (Х перекладина для шампурів) - - по 1 шт.

Вага - 122,5 кг (+/-2,5 кг)

Тандир - він же тандир, тандур, тендир, тонір, танур, тиндир, диндир, нандир - у народів Середньої Азії і Кавказу - земляне вогнище, піч для приготування їжі. Принцип роботи тандиру наступний: всередину закладають дрова, розпалюють, розігрівають тандир до максимальної температури, а потім м'ясо (птицю, рибу, дичину, овочі та ін.) насаджують на шампури або спеціальні решітки. Процес приготування їжі в тандирі відбувається не на вугіллі, а завдяки потужній тепловіддачі стінок тандира, що забезпечує швидкість і рівномірність пропікання і зберігає максимальну соковитість вихідного продукту, а страви тандира виходять більш здоровими і екологічними. У тандирі можна смажити і запікати будь-які продукти, чудове поєднання відкритої і закритої випічки дає воістину дивовижний ефект. На металевому грилі постійна необхідність підтримувати тепло, що проходить через металеві частини, є основною причиною зменшення ваги м’яса та його сушіння. Тандир допомагає м'ясу залишатися соковитим, і немає необхідності постійно стежити за процесом приготування.